Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
SEC 4041	RUSÇA V	SEÇMELİ	3	0	0	5

Dersi Veren Birim

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

DR. PINAR IŞILDAR

Dersi Alan Birimler

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Dersin Amacı

Bu dersin amacı öğrencinin günlük hayatta ve iş hayatında karşılaştığı somut durum ve olaylar karşısında uygun sözel tepkiler verebilmesini; okuduğunu ve duyduğunu anlamasını, telefon
konuşması ve yazışma yapabilmesini sağlamaktır.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Öğrencinin günlük yaşamda ve iş yaşamında kullanacağı sözcük bilgisi edinmesi, sık kullanılan ifadeleri ve cümleleri anlayabilme ve kullanabilmesi
2	2.Duyduğunu anlama: güncel ya da mesleki konulara ilişkin kısa diyalogların içeriğini algılama ve
3	Okuduğunu anlama: güncel ya da mesleki alanda karşılaşılan kısa yazıları, ilan, mektup, e-mail gibi yazılı materyalleri çözümleme ve aktarabilmesi
4	Sözlü anlatım: kendisini çevreleyen nesneleri ve içinde bulunduğu mekanı anlatabilmesi, yol tarif edebilmesi, tavsiyede bulunabilmesi, bir hizmet sunumunu ana hatlarıyla anlatabilmesi
5	Yazma : Öğrencinin not alabilme, mesaj iletme, iş mektubu yazabilmesi

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Vıybor tura. Konsul'tatsiya po raznıym vidam otdıyha. Tur seçimi. Rekreasyon türleri konusunda danışmanlık.	L. B. Truşina, L. L. Vohmina, A.A. Bulgina v.d.: Russkiy Ekzamen Turizm, Blok 1
2	Pomoşç' v oformlenie tura. Reşenie problem s anulirovaniem tura. Turun tasarlanmasında yardımcı olma.Turun iptaliyle ilgili sorunlara çözüm getirme.	L. B. Truşina, L. L. Vohmina, A.A. Bulgina v.d.: Russkiy Ekzamen Turizm, Blok 1
3	Vstreça turistov v aeroportu. Proverka priyehavşih po spisku. Znakomstvo. Turistlerin havaalanında karşılanması Gelenlerin listeden kontrolü. Tanışma.	L. B. Truşina, L. L. Vohmina, A.A. Bulgina v.d.: Russkiy Ekzamen Turizm, Blok 2
4	Reşenie vozmojnıyh problem s bagajom. Soprovojdenie turistov k ovtobusu. Bagajla ilgili muhtemel sorunları çözme. Turistlere otöbüse kadar eşlik etme. Plyajnıy turizm. Deniz turizmi.	L. B. Truşina, L. L. Vohmina, A.A. Bulgina v.d.: Russkiy Ekzamen Turizm, Blok 2
5	Razmeşçenie v gostinice. Otele yerleşme. Priezd turistov v gostinicu. Zapolnenie anketıy. Turistlerin otele gelişi. Kayıt formunun doldurulması. İnformatsiya o nomerah v gostinitse. Oteldeki odalar hakkında bilgi verme.	L. B. Truşina, L. L. Vohmina, A.A. Bulgina v.d.: Russkiy Ekzamen Turizm, Blok 3
6	Reşenie problem s rasseleniem. Yerleşme ile ilgili sorunları çözme. Konuların tekrarı	L. B. Truşina, L. L. Vohmina, A.A. Bulgina v.d.: Russkiy Ekzamen Turizm, Blok 3; Blok 1-3.
7	Yarıyıl içi sınavı
8	Yarıyıl içi sınavı
9	Udovletvoreniya pretenziy po povodu nomerov i ih oborudovaniya. Odalar ve odaların donanımı konusundaki talepleri karşılama. Nauçno-delovoy turizm. Tekst: Antaliya: tsentr biznes-turizma. İş turizmi. Metin: Antalya: İş turizminin merkezi	L. B. Truşina, L. L. Vohmina, A.A. Bulgina v.d.: Russkiy Ekzamen Turizm, Blok 3
10	Turistkiy kompleks, otel'. İnformatsiya o strukture turkompleksa. Turistik tesis, otel. Tesisin fiziki yapısı.	L. B. Truşina, L. L. Vohmina, A.A. Bulgina v.d.: Russkiy Ekzamen Turizm, Blok 4
11	Predostovlyaemıye uslugi. Sunulan hizmetler. Gornolıyjnıy turizm. Dağ turizmi.	L. B. Truşina, L. L. Vohmina, A.A. Bulgina v.d.: Russkiy Ekzamen Turizm, Blok 4
12	Vıyezd iz gostinitsıy. Rasçyot za projivanie v gostinitse. Check out. Otelde konaklama için ödeme.	L. B. Truşina, L. L. Vohmina, A.A. Bulgina v.d.: Russkiy Ekzamen Turizm, Blok 4
13	Otdıy i razvleçeniya. İnformirovanie o provodimıyh meropriyatiyah. Rekreasyon ve eğlence. Düzenlenen etkinlikler hakkında bilgilendirme. Ohota i rıybalka. Avcılık ve Balıkçılık.	L. B. Truşina, L. L. Vohmina, A.A. Bulgina v.d.: Russkiy Ekzamen Turizm, Blok 5
14	Obıyavlenie o predstoyaşih ekskursiyah. Rasskaz o dostoprimeçatel'nostyah vo vremya ekskursionnıyh poezdok. Düzenlenecek olan gezileri duyurma. Geziler esnasında görülecek yerleri tanıtma. Genel tekrar	L. B. Truşina, L. L. Vohmina, A.A. Bulgina v.d.: Russkiy Ekzamen Turizm, Blok 5; Blok 1-5.
15	Yarıyıl sonu sınavı
16	Yarıyıl sonu sınavı

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

L. B. Truşina, L. L. Vohmina, A.A. Bulgina v.d. : Russkiy Ekzamen Turizm. Moskva: İKAR 2005, İstanbul: Multilingual 2007.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Ders anlatımı, konularla ilgili sözlü/yazılı alıştırmalar, dönem ödevi / sunum yaptırma

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	VZ	Vize
2	FN	Final
3	BNS	BNS	VZ0.40+FN 0.60
4	BUT	Bütünleme Notu
5	BBN	Bütünleme Sonu Başarı Notu	VZ0.40+BUT 0.60

*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

1.Vize Sınavı: Vize sınavı ders içeriğindeki konuları ve haftalık ödevleri kapsamaktadır (%40).
2.Final Sınavı: Sınav ders içeriğindeki tüm konuları kapsayacaktır. Öğrenciler ders içinde yer alan tartışma ve örnek olay çalışmalarından da sorumludur (%60).

Değerlendirme Kriteri

1. Ara sınav
2. Final
3. Ödev Sunumları

Dersin Öğretim Dili

Rusça

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

Derslerin %70'ine katılım zorunludur. Öğretim üyesi uygulamalı sınavlar yapma hakkını saklı tutar. Öğretim üyesi ödev verme hakkını saklı tutar. Öğrenciler fakülte öğretim ve sınav uygulama esaslarına tabidir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

sevdiye.koksal@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Pazartesi / 09:00-12:00

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	12	3	36
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	12	4	48
Vize Sınavına Hazırlık	1	15	15
Final Sınavına Hazırlık	1	20	20
Vize Sınavı	1	2	2
Final Sınavı	1	2	2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			123

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.4	PK.8	PK.11
ÖK.1	1		1
ÖK.2	1
ÖK.3		1	1
ÖK.4		1
ÖK.5			1

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI