Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
TMT 4021	TOPLANTI ENDÜSTRİSİ VE KONGRE ORGANİZASYONLARI	SEÇMELİ	3	0	0	4

Dersi Veren Birim

Turizm İşletmeciliği

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

PROF.DR. EBRU GÜNLÜ KÜÇÜKALTAN

Dersi Alan Birimler

Turizm İşletmeciliği

Dersin Amacı

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Planlanan etkinlikler için uygun toplantı türünü seçebilmek amacı ile toplantı türlerini tanımlayabilmek ve aralarındaki farklılıkları belirleyebilmek (seminer, çalıştay, konferans, sergi, sempozyum vb ).
2	Dinamik çevrede bir etkinliğin başarısını öngörebilmek için toplantı ve kongre endüstrisinde başarı faktörlerini, önemli unsurları ve son gelişmeleri sınıflandırabilmek.
3	Herhangi bir etkinliğin etkin şekilde gerçekleştirilebilmesi için profesyonel toplantı düzenleme aşamalarını tanımak ve her aşamaya ilişkin kontrol listesini hazırlayabilmek
4	Turizm sektörünün alt sektörlerinde yer alan kariyer olanakları ile karşılaştırma yapabilmek için toplantı ve kongre endüstrisinde var olan kariyer olanaklarını tanımak ve sahip olunan yetkinlikleri dikkate alarak uygun kariyer seçiminde bulunabilmek.
5	Başarılı bir etkinliğin her detayını dikkate alarak herhangi bir toplantı organizasyonu gerçekleştirebilecek şekilde bilgi altyapısını kullanabilmek

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Kongre, Toplantı ve Sergi Endüstrisine Giriş
2	Pazarlama Planı Geliştirme
3	Toplantı Satışları Yapabilme: Dernek Toplantı Pazarı ve Ticari Kuruluş Toplantı Pazarına Satışlar
4	Toplantı Planlamacısına Reklam Yapmak, Anlaşma ve Yazılı Sözleşmeler
5	Hizmet Fonksiyonu: Konuk Odaları, Organizasyon Salonları ve Toplantı Kurulumu ile Görsel-İşitsel Ekipmanlar Etkinlik için Hazırlanma ve Yiyecek&İçecek Hizmeti
6	Faturalandırma ve Toplantı Sonrası Değerlendirme Faaliyetleri
7	Sınıf İçi Çalışmalar
8	Sınıf İçi Çalışmalar
9	Sınıf İçi çalışmalar
10	Sınıf İçi Çalışmalar
11	Proje Sunumları
12	Proje Sunumları

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

1. Milton T. Astroff, and James R. Abbey (1998). Convention Management and Service. Educational Inst of the Amer Hotel, US.
2. Fenich, G. G. (2008). Meetings, Expositions, Events, and Conventions: An Introduction to the Industry: Pearson/Prentice Hall, Upper Saddle River, NJ.
3. Judy Allen (2000). Event Planning: The Ultimate Guide to Successful Meetings, Corporate Events, Fundraising Galas, Conferences, Conventions, Incentives and Other Special Events. John Wiley & Sons, Canada.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

1. Ders
2. Okuma ve Tartışma
3. Proje

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	ARS	ARA SINAV
2	ODV	ÖDEV PROJE
3	YYBN	YARIYIL SONU BAŞARI NOTU	ARS * 0.40 + ODV * 0.60

*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

1. Vize Sınavı
Öğrencilerin kavramsal ve kuramsal bilgilerini değerlendirmek üzere soruna dayalı ve çoktan seçmeli sorulardan oluşan yazılı sınav uygulanacaktır.
2. Örnek Olay Okuma ve Sınıf Tartışmaları
Her öğrencinin, dersin öğretim üyesi tarafından verilen makaleleri okuması, üzerinde çalışması ve okuma parçasının içeriğini diğer öğrenciler ile paylaşması beklenmektedir.
3. Proje: Sanal Organizasyon Düzenleme
Öğrencilerin sanal bir toplantı organizasyonu gerçekleştirmeleri beklenmektedir.
4. Ödevler: Öğretim üyesi tarafından verilen ödevlerin yapılması gerekmektedir

Değerlendirme Kriteri

1. Toplantı organizasyonu etkin bir takım çalışmasının eseri olacak ve tüm sınıfın katılımı ile gerçekleşecektir.
2. Toplantı organizasyonu, profesyonel toplantı düzenleme anlayışı çerçevesinde her aşamanın dikkatle takip edilmesi sonucunda başarılacaktır. Öğrencilerin, planlama, düzenleme, maddi kaynaklar sağlama konusunda ve organizasyonun güçlü ve zayıf yönlerini, başarı düzeyini ve herhangi bir krize karşı verilen yanıtları değerlendirebilme kapsamında yetkinliklerini sergilemeleri gerekmektedir.

Dersin Öğretim Dili

İngilizce

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

1. Derslerin %70ine devam zorunludur.
2. Her türlü intihal girişimi ve fiili disiplin cezasıyla sonuçlanır.
3. Sınıfta ve grup çalışmalarında katılım beklenmektedir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

ebru.gunlu@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan Edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	7	3	21
Uygulama	7	3	21
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	6	2	12
Vize Sınavına Hazırlık	1	10	10
Final Sınavına Hazırlık	0	0	0
Diğer Kısa Sınavlara Hazırlık	0	0	0
Ödev Hazırlama (Bireysel)	0	0	0
Ödev Hazırlama (Grup)	0	0	0
Sunum Hazırlama	0	0	0
Diğer : Organizasyon için Hazırlık	7	3	21
Diğer : Organizasyonun Gerçekleştirilmesi	1	2	2
Proje Final Sunumu	0	0	0
Vize Sınavı	1	2	2
Proje Ödevi	1	2	2
Ders ve Alan Çalışmalarına Katılım	0	0	0
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			91

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.9	PK.13	PK.14	PK.15	PK.18
ÖK.1				5	5
ÖK.2	4	4	4	5	5
ÖK.3			4	4	5
ÖK.4	5				4
ÖK.5	4			4	5

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI