Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
UAT 4015	ULUSLARARASI TİCARETTE KALİTE SİSTEMLERİ	SEÇMELİ	3	0	0	3

Dersi Veren Birim

Uluslararası Ticaret

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

DR.ÖĞR.ÜYESİ MUSTAFA ÜNÜVAR

Dersi Alan Birimler

Uluslararası Ticaret

Dersin Amacı

Bu dersin amacı, kalite yönetiminin stratejik önemi ve pazarda rekabet avantajı sağlayabilmek için kalite yönetim tekniklerinin nasıl kullanılabileceği konusunda öğrencileri bilgilendirmektir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Pazarda rekabet edebilirliğin sürdürülebilmesi için kalitenin önemini anlamaları
2	Ürün ve hizmetlerde kaliteyi sağlamak için kalite araçlarını kullanmaları
3	Müşteri ihtiyaçlarına göre ürün ve hizmetleri tasarlama ve üretmede müşterinin sesini dinlemek için kalite fonksiyon göçerimini (KFG) kullanmaları
4	Grup çalışmaları, sınıf içi tartışmalar ve sunumlarla sözlü ve yazılı iletişim becerilerini geliştirmeleri; beklenmektedir

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Giriş
2	Kalitede farklı perspektifler
3	Kalite teorisi
4	Küresel kalite ödülleri ve kalite standartları
5	Kalite araçları
6	Kalite fonksiyon göçerimi
7	Ara sınav - Kalite fonksiyon göçerimi
8	Ara sınav - Kalite fonksiyon göçerimi uygulaması
9	Kalite fonksiyon göçerimi uygulaması
10	Kalite hizmetini tasarlama
11	SERVQUAL Uygulaması
12	Dönem projesi sunumları
13	Dönem projesi sunumları
14	Dönem projesi sunumları
15	Final sınavı
16	Final sınavı

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Parlak, S. (2004) İşletmelerde Toplam Kalite Yönetimi, Ankara: Ekin Yayınları
Ertuğrul, İ. (2006) Toplam Kalite Kontrol: Kalite Güvenliği ve ISO 9000 Standartları, Toplam Kalite Yönetimine İlişkin bir İşletme Uygulaması, Ankara: Ekin Yayınları

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Anlatım metodu, soru-cevap metodu, tartışma metodu, örnek olay ve problem çözme metodu

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	ARS	ARASINAV
2	YYS	YARIYIL SONU SINAVI
3	YYBN	YARIYIL SONU BAŞARI NOTU	ARS * 0.40 + YYS * 0.60
4	BUT	BÜTÜNLEME
5	BUTBN	BÜTÜNLEME SONU BAŞARI NOTU	ARS * 0.40 + BUT * 0.60

*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Vize ve final sınavları yoluyla problem çözme yeteneği, uygulama yeteneği, analiz etme, sentezleme ve eleştirel düşünme yeteneği.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

Dokuz Eylül Üniversitesi Ön Lisans ve Lisans Öğretim ve Sınav Yönetmeliği
Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Öğretim ve Sınav Uygulama Esasları

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

Dersi veren öğretim üyesinin e-posta adresi

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Ders günü, 12:30-13:00 saatleri arası

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	12	3	36
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	12	2	24
Vize Sınavına Hazırlık	1	10	10
Final Sınavına Hazırlık	1	10	10
Final Sınavı	1	2	2
Vize Sınavı	1	2	2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			84

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.3	PK.4	PK.5	PK.11	PK.13	PK.14	PK.15	PK.16
ÖK.1	5	5	5	5	5	5	5	5	5
ÖK.2	5	5	5	5	5	5	5	5	5
ÖK.3	5	5	5	5	5	5	5	5	5
ÖK.4	5	5	5	5	5	5	5	5	5

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI