Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
GMS 2010	TURİZM EKONOMİSİ	ZORUNLU	3	0	0	3

Dersi Veren Birim

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

PROF.DR. HÜLYA KURGUN

Dersi Alan Birimler

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Dersin Amacı

Öğrencilerin, turizmin parasal ve kitlesel bir olay olarak dünyada ve ülke ekonomisinde yarattığı etkilerin analiz edebilmelerini sağlamaktır.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Turizmin gelişme nedenlerini açıklayabilme
2	Dünya turizminin ve Türkiye nin turizminin analizini yapabilme
3	Turizmin parasal ekonomik etkilerini değerlendirebilme
4	Turizmin reel ekonomik etkilerini değerlendirebilme
5	Turizm sektöründe dengeyi etkileyen faktörleri değerlendirebilme

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Temel Kavramlar
2	Turizm ve turist kavramları
3	Sektör kavramı ve turizm sektörü
4	Turizm talebi ve özellikleri
5	Turizm talebini etkileyen faktörler
6	Turizm talebinin fiyat ve gelir esnekliği
7	Yarıyıl İçi Sınavı
8	Yarıyıl İçi Sınavı
9	Turizm arzı ve özellikleri, Turizm arzını etkileyen faktörler
10	Turizm arzının fiyat esnekliği
11	Turizm piyasası ve denge fiyatının oluşumu
12	Turizm sektöründe piyasa tipleri ve firma dengesi
13	Turizmin Moneter Ekonomik Etkileri
14	Turizmin Reel Ekonomik Etkileri
15	Yarıyıl Sonu Sınavı
16	Yarıyıl Sonu Sınavı

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Ana kaynak:
Bahar, O. ve Kozak, N. (2008), Turizm Ekonomisi, Detay Yayıncılık, Ankara.

Yardımcı Kaynaklar:
İçöz, O. (2005), Turizm Ekonomisi 3. Baskı, Turhan Kitapevi, Ankara.
Özkök, F. G. (2008), Turizmin Ekonomik Etkileri, Ekin Yayınevi, Bursa.
Ünsal, E. (2001), Mikro İktisat, İmaj Yayıncılık, Ankara.
Yağcı Ö. (2007), Turizm Ekonomisi, Detay Yayıncılık, Ankara.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Ders anlatımı ve örnek olay çözümlemeleri

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	VZ	Vize
2	FN	Final
3	BNS	BNS	VZ0.40+FN 0.60
4	BUT	Bütünleme Notu
5	BBN	Bütünleme Sonu Başarı Notu	VZ0.40+BUT 0.60

*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

1.Vize Sınavı: Vize sınavı ders içeriğindeki konuları ve ödevleri kapsamaktadır (%40).
2.Final Sınavı: Sınav ders içeriğindeki tüm konuları kapsayacaktır. Öğrenciler ders içinde yer alan tartışma, uygulama ve örnek olay çalışmalarından da sorumludur (%60).
3. Bütünleme Sınavı: Bütünleme sınavı ders içeriğindeki tüm konuları kapsayacaktır. Öğrenciler ders içinde yer alan tartışma, uygulama ve örnek olay çalışmalarından da sorumludur (%60).

Değerlendirme Kriteri

Sınav sorularının yanıtlanmasında, öğrencilerin dersin konu ve kavramlarını anlama, aralarında nedensellik ilişkisi kurma, örnek verebilme, analitik düşünme ve ilgili terminolojiyi kullanma düzeyleri ölçülecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

1. Derslerin %70 ine devam zorunludur.
2. Derse ve derste yer alan tartışmalara ve uygulamalara katılım önemlidir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

hulay.kurgun@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Cuma 13:00-17:00

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	12	3	36
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	12	2	24
Vize Sınavına Hazırlık	1	6	6
Final Sınavına Hazırlık	1	12	12
Vize Sınavı	1	2	2
Final Sınavı	1	2	2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			82

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.3	PK.7
ÖK.1	5
ÖK.2		5	5
ÖK.3				5
ÖK.4				5
ÖK.5				5

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI