Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
TOR 3045	ÜRETİM YÖNETİMİ VE ORGANİZASYONU	SEÇMELİ	2	0	0	3

Dersi Veren Birim

Doğal Yapı Taşları Teknolojisi

Dersin Düzeyi

Önlisans

Ders Koordinatörü

DOÇ.DR. TUNCAY DİKİCİ

Dersi Alan Birimler

Endüstriyel Cam ve Seramik
Doğal Yapı Taşları Teknolojisi
Sondaj Teknolojisi
Kaynak Teknolojisi
Geoteknik

Dersin Amacı

Bu dersin amacı, üretim ve organizasyon yönetimindeki başlıca metot ve araçları tanıtmak, üretim yönetimi alanındaki temel kavramları ve başlıca karar konularını ortaya koymak, uygun çözüm yollarını göstermektir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Üretim ve üretim yönetiminde gerekli kavram ve ilişkileri yorumlayarak görev tanımlarını oluşturabilme
2	Üretim planlaması ve kontrolünün nasıl yapılacağını kavrayabilme
3	Yeni işyeri veya fabrika kurulumu için fizibilite çalışmalarını yapabilme
4	Kaynak verimliliği ve süreç etkinliği için çalışmaları yapabilme
5	Mal ve hizmet üretimi için talep tahminlerinde bulunabilme

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Üretim yönetimine giriş
2	Üretim yönetimindeki tarihsel gelişmeler
3	Üretim sistemleri ve tasarımı
4	Üretim stratejileri ve üretimde verimlilik
5	Organizasyon konusu, amacı, işlemi ve prensipleri
6	Fabrika yer seçimi ve değerlendirilmesi
7	Fabrika yerleştirme düzeni
8	Vize
9	Talep tahmin yöntemleri ve talep tahminin değerlendirilmesi
10	Ürüne göre düzenleme
11	Süreç Teknolojisi ve Otomasyon
12	Stok yönetimi ve kaynak planlanması
13	Stok modelleri ve tedarik
14	Genel değerlendirme

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Ana kaynak: Prof. Dr. Ali ÜNİVAR, Üretim Yönetimi ve Organizasyonu Ders Notları
Yardımcı kaynaklar: Mahmut TEKİN, Üretim Yönetimi, Cilt 1, Günay Ofset, Konya, 2009

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Ders anlatımı, örnekler üzerinde değerlendirmek ve kritik etme

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	ODV	ÖDEV
2	UYG	Uygulama
3	FN	Final
4	BNS	BNS	VZ* 0.25 +ODV * 0.25 + FN * 0.50
5	BUT	Bütünleme Notu
6	BBN	Bütünleme Sonu Başarı Notu	VZ* 0.25 + ODV * 0.25 + BUT * 0.50

*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

i. Vize (%25): Teorik bilginin ölçülmesi
ii. Ödev/Sunum (%25): Fizibilite çalışması ile performans değerlendirme
iii. Yarı Yı Sınavı (%50): Tüm öğrenim çıktılarının yoklanması

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

Doç. Dr. Tuncay DİKİCİ
tuncay.dikici@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Hafta içi ders ve program saatleri dışında

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	13	2	26
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	13	2	26
Vize Sınavına Hazırlık	1	3	3
Final Sınavına Hazırlık	1	5	5
Ödev Hazırlama	2	6	12
Final Sınavı	1	1	1
Vize Sınavı	1	1	1
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			74

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.3	PK.4	PK.5	PK.6	PK.7	PK.8	PK.9	PK.10	PK.11	PK.12
ÖK.1												1
ÖK.2												1
ÖK.3												1
ÖK.4												1
ÖK.5												1

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI