DERS ADI

: Sporda Beslenme

Ders Bilgileri

Ders Kodu Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
EFZ 6049 Sporda Beslenme SEÇMELİ 2 0 0 6

Dersi Veren Birim

Egzersiz Fizyolojisi Doktora

Dersin Düzeyi

Doktora

Ders Koordinatörü

PROF.DR. OSMAN AÇIKGÖZ

Dersi Alan Birimler

Egzersiz Fizyolojisi Doktora

Dersin Amacı

Egzersizde metabolizma, sporcuların beslenmesindeki temel ilkeler, spora özgü beslenmenin öğrenilmesi.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1   Metabolizmanın temel kavramlarını açıklayabilme
2   Besinlerin işlevlerini açıklayabilme
3   Sporcu beslenmesindeki temel ilkelerini açıklayabilme
4   Ergojenik yardımcıların işlevlerini açıklayabilme
5   Spora özgü beslenme ilkelerini açıklayabilme

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta Konular Açıklama
1 Giriş
2 Karbonhidratlar, Proteinler ve Yağlar
3 Vitaminler, Mineraller ve Su
4 Metabolizma
5 Egzersizde Metabolizma
6 Sporcu Beslenmesi
7 Farmakolojik ve Kimyasal Ergojenik Yardımcılar
8 Besinsel Ergojenik Yardımcılar
9 Arasınav
10 Sprinterlerde Beslenme
11 Uzun Mesafe Koşucularında Beslenme
12 Bisikletçilerde ve Jimnastikçilerde Beslenme
13 Takım Sporlarında Beslenme
14 Yüzücülerde Beslenme
15 Haltercilerde Beslenme

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Ana kaynak:
McArdle WD, Katch FI, Katch VL, Sports and Exercise Nutrition, Third Edition, Lippincott Williams and Wilkins, 2009.
Yardımcı kaynaklar:
1. Dunford M, Fundamentals of Sport and Exercise Nutrition, First Edition, Human Kinetics, 2010.
2. MacLaren D, Nutrition and Sport, First Edition, Churchill Livingstone, 2007.
3. McArdle WD, Katch FI, Katch VL, Exercise Physiology, Sixth Edition, Lippincott Williams and Wilkins, 2007.
4. Wilmore JH, Costill DL, Physiology of Sport and Exercise, Fifth Edition, Human Kinetics, 2012.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Kuramsal

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO KISA KOD UZUN ADI FORMUL
1 VZ Ara Sınav
2 ODV Ödev/Sunum
3 FN Final
4 BNS Başarı VZ * 0.25 +ODV * 0.25 + FN* 0.50
5 BUT Bütünleme Notu
6 BBN Bütünleme Sonu Başarı Notu VZ * 0.25 +ODV * 0.25 + BUT* 0.50


*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

İlan Edilecektir.

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan Edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı 13 2 26
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar 13 3 39
Ödev Hazırlama 1 25 25
Vize Sınavına Hazırlık 1 25 25
Final Sınavına Hazırlık 1 30 30
Vize Sınavı 1 2 2
Final Sınavı 1 2 2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat) 149

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖKPK.1PK.2PK.3PK.4PK.5PK.6PK.7PK.8PK.9PK.10PK.11PK.12
ÖK.1555533333333
ÖK.2555533333333
ÖK.3555533333333
ÖK.4555533333333
ÖK.5555533333333