• ANASAYFA
• ÜNİVERSİTE HAKKINDA
  • İsim - Adres
  • Genel Bilgi
  • Üniversite Yönetimi
  • Akademik Takvim
  • Derece Programları
  • Yabancı Dilde Eğitim Veren Birimler
  • Genel Kabul ve Kayıt Koşulları
  • Kredi Hareketliliği ve Önceki Öğrenmenin Tanınması
  • AKTS Kredilerinin Belirlenmesi
  • Akademik Danışmanlık
  • İletişim
• DERECE PROGRAMLARI
  • Doktora Programları
  • Yüksek Lisans Programları
  • Lisans Programları
  • Önlisans Programları
• ÖĞRENCİ İÇİN GENEL BİLGİLER
  • Yaşam Standardı
  • Barınma
  • Beslenme
  • Sağlık
  • Engelli İçin Olanaklar
  • Sigorta
  • Finansal Destekler
  • Öğrenci İşleri Daire Başkanlığı
  • Uluslararası Öğrenciler için Pratik Bilgiler
  • Dil Kursları
  • Staj Olanakları
  • Sportif, Sosyal ve Kültürel Faaliyetler
  • Öğrenci Toplulukları ve Kulüpler
  • İzmir-Türkiye Hakkında
• ULUSLARARASI İLİŞKİLER
  • Dış İlişkiler Koordinatörlüğü
  • Kayıt İşlemleri
  • Anlaşmalar
  • Koordinatörler
  • Belgeler
  • Yabancı Dilde Eğitim Veren Birimler
  • AKTS/DE Etiketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu Ders Adı Ders Türü D U L AKTS ERA 3206 TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ VE KONTROLÜ SEÇMELİ 3 0 0 5

Dersi Veren Birim

İşletme

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

PROF.DR. HİLMİ YÜKSEL

Dersi Alan Birimler

İşletme (İ.Ö) İşletme

Dersin Amacı

Toplam kalite yönetimi kültürü ve felsefesi doğrultusunda işletmelerde toplam kalite yönetimi için gerekli şartların incelenmesi ve sürekli gelişmenin başarılabilmesi için kullanılan yöntemlerin ve araçların açıklanması

Dersin Öğrenme Kazanımları

1   Toplam kalite felsefesini tanıyabilme 2   Toplam kalite yönetimi temel ilkelerini sıralayabilme 3   Kalite geliştirme araçlarını listeleyebilme 4   Kalite geliştirme amaçlarını uygulayabilme 5   İstatistiksel kalite kontrolünü ifade edebilme

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta Konular Açıklama 1 Kalite ve kalite yönetimi, kalite yönetiminin tarihsel gelişimi 2 Toplam kalite yönetimi, temel felsefesi ve ilkeleri 3 Kalite maliyetleri, süreç yönetimi 4 Kalite geliştirme araçları 5 Kalite fonksiyon göçerimi, hata türü ve etkileri analizi 6 Kalite yönetim sistemi, ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi 7 Çevre yönetim sistemi, ISO 14001:2004 Çevre yönetim sistemi 8 Ara Sınav 9 Ara Sınav 10 İç denetim 11 İstatistiksel kalite kontrolü, kalite kontrol şemaları 12 Kalite kontrol şemaları 13 Süreç yeterlilik analizi, örnekleme planları 14 Altı sigma

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Doğan, Ö ve Tütüncü, O. (2003) Hizmet İşletmelerinde Toplam Kalite Yönetimi Kapsamında ISO 9001: 2000, Fakülteler Kitapevi, İzmir. Işığıçok E. (2005) Toplam Kalite Yönetimi Bakış Açısıyla İstatistiksel Kalite Kontrolü, Ezgi Kitabevi Yayınları Yüksel H. (2010). Üretim/İşlemler Yönetimi: Temel Kavramlar, Nobel Yayınları, Ankara

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

İnteraktif anlatım, örnek olay çalışmaları

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO KISA KOD UZUN ADI FORMUL 1 ARS Arasınav 2 YIN Yarıyıliçi notu ARS * 1 3 FN Yarıyılsonu sınavı 4 BNS BNS YIN * 0.40 + FN * 0.60 5 BUT Bütünleme Notu 6 BBN Bütünleme Sonu Başarı Notu YIN * 0.40 +BUT * 0.60 *** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Dili

İngilizce

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

hilmi.yuksel@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Çarşamba 14.00-15.00

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat) Ders Anlatımı 12 3 36 Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar 12 3 36 Vize Sınavına Hazırlık 1 12 12 Final Sınavına Hazırlık 1 16 16 Ödev Hazırlama 1 10 10 Sunum Hazırlama 1 5 5 Final Sınavı 1 1 1 Vize Sınavı 1 1 1 TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat) 117

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK PK.1 PK.2 PK.3 PK.4 PK.5 PK.6 PK.7 PK.8 PK.9 PK.10 PK.11 PK.12 PK.13 PK.14 PK.15 ÖK.1 1 1 ÖK.2 1 1 ÖK.3 1 1 ÖK.4 1 ÖK.5 1 1