Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
VSD 3004	Organik Hayvan Yetiştiriciliği	SEÇMELİ	1	0	0	1

Dersi Veren Birim

Veteriner Hekimliği

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

PROF.DR. METİN ÇABUK

Dersi Alan Birimler

Veteriner Hekimliği

Dersin Amacı

Organik hayvansal üretimi öğretmek

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Organik bitkisel üretimi öğrenir
2	Organik hayvancılığı öğrenir
3	Organik hayvancılık mevzuatlarını öğrenir

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Organik hayvancılığın önemi ve yönelme nedenleri
2	Organik hayvancılığın ilkeleri, organik tarım ve hayvancılığın tarihçesi
3	Türkiyede ve Dünyada organik tarım ve hayvancılığın gelişimi
4	Organik tarımı yöneten ve yönlendiren komiteler
5	Organik hayvancılık üretim kuralları
6	Organik ürünlerin işlenmesi,ambalajlanması,etiketlenmesi,depolanması ve satışı
7	Organik tarım nedir, organik yem bitkileri üretimi
8	Organik yem üretimi
9	Organik süt üretimi
10	Organik koyun yetiştiriciliği
11	Organik Tavukçuluk
12	Orgaik Arıcılık
13	Organik sığır eti üretimi
14	Organik hayvancılıkta üretim sorunları, çözüm yolları ve geleceği

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Yavuzer, Ü. Bengisu, G. Organik Hayvancılık. Yayınevi. 2015. 1. baskı
Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik (8/8/2010 tarihli ve 27676 sayılı Resmî Gazete)

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Anlatım, soru cevap,ödev, proje

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	VZ	Vize
2	FN	Final
3	BNS	BNS	VZ * 0.40 + FN * 0.60
4	BUT	Bütünleme Notu
5	BBN	Bütünleme Sonu Başarı Notu	VZ * 0.40 + BUT * 0.60

*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Öğrenci ara sınav, yarı yıl sonu sınavları ile değerledirilecektir

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

Dönem boyunca teorik derslerin %70'ine, laboratuvar uygulamalarının ise %80'ine devam etme sorumluluğu öğrenciye aittir. Ders saatine ve istenmesi halinde ödev teslimi ile ilgili belirtilen zamana uyulmalıdır. Derslerde ve sınavlarda meydana gelebilecek etik-dışı davranışlar konusunda ilgili yönetmelik çerçevesinde hareket edilecektir

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

Dokuz Eylül Üniversitesi Veteriner Fakültesi Zootekni ve Hayvan besleme Bölümü Hayvan besleme ve beslenme hastalıkları Anabilim Dalı, Cumhuriyet Mahallesi, Cami Sokak, No: 3, Posta Kodu: 35890, Kiraz/İZMİR

e-posta: metin.cabuk@deu.edu.tr
Telefon: 0 (232) 572 35 30- 14503

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan edilecektir

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			0

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.12	PK.15
ÖK.1	5	5	3
ÖK.2	5	5	3
ÖK.3	5	5	4

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI