Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
DDT 8050	Deniz Turizmi İşletmelerinde Stratejik Yönetim	SEÇMELİ	3	0	0	5

Dersi Veren Birim

Deniz Turizmi Uzaktan Öğretim Tezsiz Yüksek Lisans

Dersin Düzeyi

Yüksek Lisans

Ders Koordinatörü

DOÇ.DR. DİDEM ÖZER ÇAYLAN

Dersi Alan Birimler

Deniz Turizmi Uzaktan Öğretim Tezsiz Yüksek Lisans

Dersin Amacı

Bu ders, stratejik yönetim kapsamında yer alan tüm unsurları deniz turizmi işletmeleri açısından değerlendirmeyi, bu işletmelerin stratejik yönetim sürecinde uyguladıkları farklı stratejileri analiz edebilmeyi ve stratejik yönetim alanındaki güncel gelişmelerin deniz turizmi sektörüne yansımalarını incelemeyi amaçlamaktadır. Katılımcının stratejik yönetim alanındaki kavramları değerlendirmesine, deniz turizmi alanındaki farklı yönetim yaklaşımlarını ve stratejilerini yorumlayabilmesine ve deniz turizmi işletmelerinde stratejik yönetim uygulamalarını açıklamasına katkı sağlaması açısından önemlidir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Deniz turizmi işletmeciliği konusunda stratejik altyapıya sahip olmak.
2	Deniz turizmi işletmeciliği ile ilgili farklı uygulamaları inceleyerek iş problemlerine çözüm üretebilmek.
3	Deniz turizmi işletmeciliği yönetimini stratejik bakış açısıyla yürütebilecek bilgi birikimine sahip olmak.
4	Temel işletme ve stratejik yönetim fonksiyonlarını deniz turizmi işletmeciliğine uygulayabilmek.
5	Deniz turizmi işletmelerinin performans ölçümünü yapabilmek ve karşılaştırmalı analizler yürütebilmek.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Stratejik Yönetimin tanımı, ilgili temel kavramları / Stratejik Yönetim Süreci
2	Stratejik Yönetimde çevre ve işletme analizi (SWOT, PEST vb. Analizler)
3	Stratejik Yönlendirme (Misyon, Vizyon ve Hedefler ) ve Temel Stratejiler
4	Yönetim Stratejilerinin Uygulanmasında Kullanılan Teknikler
5	Stratejilerin Uygulanması/ Değerleme ve Kontrol
6	Kurumsal Yönetişim ve Yönetsel Etik
7	ARA SINAV
8	Deniz Turizmi İşletmelerinde Stratejik Yönetimin Önemi ve Temel Unsurları
9	Deniz Turizmi İşletmelerinin Stratejik Yönetim Süreci
10	Deniz Turizmi İşletmelerinin Dış Çevresi
11	Deniz Turizmi İşletmelerinin Uyguladığı Temel Stratejiler
12	Deniz Turizmi İşletmelerinde Stratejik Yönetim Uygulamaları
13	Deniz Turizmi İşletmelerinden Örnek Olaylar
14	ÖDEV SUNUMLARI

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Temel Deniz Turizmi Kaynakları:
-Atlay Işık, Derya (2010) Yat Turizminde Holistik Pazarlama ve Türkiye İçin Farklılaştırma Stratejileri, Dokuz Eylül Üniversitesi Yayınları, İzmir.
-Paker, Serim (2011) Denizde sportif Faaliyetlere Yönelik Tüketici Davranışı Analizi. Dokuz Eylül Üniversitesi Yayınları, İzmir.
-Atlay Işık, D., Paker, S. ve Şengönül, G. (2013) Denizcilik İşletmeleri Yönetimi. 11. Bölüm: Deniz Turizmi. (Ed: Cerit, Deveci, ve Esmer) Beta Yayınları, İstanbul.
-Dokuz Eylül Üniversitesi Ulusal Deniz Turizmi Sempozyumlarında sunulan bildiriler
-Uluslararası Kıyı ve Deniz Turizmi Kongrelerinde (The International Congress on Coastal and Marine Tourism -CMT) sunulan bildiriler
Temel Stratejik Yönetim Kaynakları:
-Koçel, Tamer (2014) İşletme Yöneticiliği. Beta Yayınları, İstanbul.
-Ülgen, Hayri ve Mirze, S. Kadri (2010) İşletmelerde Stratejik Yönetim. Beta Yayınları, İstanbul.
-Grant ve Jordan (2014) Stratejinin Temelleri (Foundations of Strategy). Çev: Gamze Sart. Nobel Akademi

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Genel hatları ile konu başlıklarının açıklamasının yanı sıra Deniz Turizmine ve Deniz Turizmi İşletmelerine özel örnek olayların incelenmesini ve konuya ilişkin bilimsel ve sektörel çalışmaların değerlendirilmesini kapsar.

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	VZ	Ara Sınav
2	YYC	Yarıyıl İçi Çalışma
3	FN	Yarıyıl Sonu
4	BNS	Başarı	VZ * 0.20 + YYC * 0.20 + FN* 0.60
5	BUT	Bütünleme Notu
6	BBN	Bütünleme Sonu Başarı Notu	VZ * 0.20 + YYC * 0.20 + BUT* 0.60

*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Ders döneminde ilan edilecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

Yrd. Doç.Dr. Didem Özer Çaylan
didem.ozer@deu.edu.tr
Oda (Room) No: 220
Tel: 232 301 88 05

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	13	2	26
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	13	2	26
Ödev Hazırlama	1	20	20
Vize Sınavına Hazırlık	1	20	20
Final Sınavına Hazırlık	1	20	20
Vize Sınavı	1	2	2
Final Sınavı	1	3	3
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			117

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.3	PK.4	PK.5	PK.6	PK.7	PK.8	PK.9	PK.10	PK.11	PK.12
ÖK.1	4	4	4	4	4	3	5	4	4	4	4	4
ÖK.2	5	4	4	4	4	3	4	5	5	5	5	4
ÖK.3	5	5	5	5	4	4	4	4	5	5	4	5
ÖK.4	4	4	5	4	4	4	4	4	4	5	4	5
ÖK.5	4	4	5	4	4	4	3	4	4	5	5	4

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI