Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
TUİ 5083	Turizm ve İnovasyon	SEÇMELİ	3	0	0	6

Dersi Veren Birim

Turizm İşletmeciliği Yüksek Lisans

Dersin Düzeyi

Yüksek Lisans

Ders Koordinatörü

PROF.DR. OSMAN AVŞAR KURGUN

Dersi Alan Birimler

Turizm İşletmeciliği Yüksek Lisans

Dersin Amacı

Bu dersin amacı; bilgi ve inovasyon yönetiminin temel kavrm, tür, model ve süreçlerini öğretmek, inovasyonun yönetilebilir bir süreç olduğunu anlatmak ve turizm endüstrisinde kuramsal inovasyon yönetimi yapısını oluşturmaktır. Bununla birlikte turizm işletmeleri ile ilgili verilen örneklerde inovasyon yönetimi ile ilgili karşılaşılan zorluklara uygun çözümler getirebilmek ve turizmde inovasyon sürecini geliştirmek için neler yapılması gerektiğini göstermektir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	İnovasyon ve bilgi yönetiminin temel kavramlarını öğrenme
2	İnovasyonun yönetilebilir bir süreç olduğunu anlama
3	İnovasyon yönetimi ile ilgili karşılaşılan bir zorluk için uygun yolu seçme
4	İşletmelerdeki bilgi yönetimi sorunlarına nasıl çözümler getirileceğini anlama
5	İşletmelerdeki inovasyon süreçlerini nasıl geliştireceğini bilme

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Niçin İnovasyon İnovasyon nedir
2	İnovasyon Süreci ve İnovasyon türleri
3	Ürün inovasyonu I
4	Ürün İnovasyonu II
5	Süreç İnovasyonu
6	Organizasyonel İnovasyon
7	Pazarlama İnovasyonu
8	Teknoloji ve İnovasyon
9	İnovasyon Derecesi
10	Radikal, Artımsal ve Eski Fikir İnovasyonu
11	İnovasyon ve İş Modeli
12	Açık İnovasyon Paradigması
13	İnovasyon Sistemi Yaklaşımı-I
14	İnovasyon Sistemi Yaklaşımı-II

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

İnovasyonu Haritalamak, Greg Satell, 2017, Türkiye Teknoloji Geliştirme Vakfı, 295 sf.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Dersler
Örnek Olaylar

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	ARS	ARASINAV
2	YYS	YARIYIL SONU SINAVI
3	YYBN	YARIYIL SONU BAŞARI NOTU	ARS * 0.40 + YYS* 0.60
4	BUT	BÜTÜNLEME
5	BUTBN	BÜTÜNLEME SONU BAŞARI NOTU	ARS * 0.40 + BUT* 0.60

*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

1. Vize Sınavı: Vize sınavı ders içeriğindeki konuları ve haftalık
ödevleri kapsamaktadır (%40).
2. Final Sınavı: Sınav ders içeriğindeki tüm konuları kapsayacaktır.
Öğrenciler ders içinde yer alan tartışma, uygulama ve örnek olay
çalışmalarından da sorumludur (%60).

Değerlendirme Kriteri

Sınav sorularının yanıtlanmasında, öğrencilerin dersin konu ve
kavramlarını anlama, aralarında nedensellik ilişkisi kurma, örnek
verebilme, analitik düşünme ve ilgili terminolojiyi kullanma düzeyleri
ölçülecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

1. Derslerin %70 ine katılım zorunludur.
2. Her türlü intihal girişimi ve fiili disiplin cezası ile sonuçlanır.
3. Öğrencilerin okuma listesine gereken önemi vermesi gerekmektedir.
4. Öğrencilerin ders içi tartışmalara dâhil olmaları beklenmektedir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

avsar.kurgun@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Çarşamba / 10:00-12:00

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	14	3	42
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	14	4	56
Vize Sınavına Hazırlık	1	12	12
Final Sınavına Hazırlık	1	30	30
Ödev Hazırlama	1	6	6
Vize Sınavı	1	2	2
Final Sınavı	1	2	2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			150

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.3	PK.4	PK.5	PK.6	PK.7	PK.8	PK.9	PK.10
ÖK.1	5	5	5	3	4	4	4	3	4	5
ÖK.2	4	4	4	5	4	5	4	4	5	5
ÖK.3	5	4	4	4	3	4	5	4	3	4
ÖK.4	3	5	3	3	5	3	4	5	4	4
ÖK.5	4	3	3	5	3	4	3	4	4	3

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI