DERS ADI

Dersi Veren Birim

Fen Bilimleri Enstitüsü

Dersin Düzeyi

Yüksek Lisans

Ders Koordinatörü

PROF. DR. HÜLYA AYAR KAYALI

Dersi Alan Birimler

Biyoteknoloji Doktora
Biyoteknoloji Bütünleşik Doktora
Biyoteknoloji Yüksek Lisans

Dersin Amacı

Biyoteknoloji tıp, ziraat, gıda gibi pek çok endüstriyel alanda kritik önem arz etmektedir. Mikroorganizmalar kısa sürede ucuz ve kolay üremeleri nedeni ile biyoteknolojide en çok kullanılan canlı grubudur. Bu nedenle mikroorganizmalar antibiyotik, kanser hastaları için interferon, şeker hastaları için insülin, gıda sektöründe de yoğurt ve peynir üretiminde kullanılmaktadır. Ders,hayatımızda bir çok farklı alanda gelişim gösterebilen mikrobiyal biyoteknoloji ile ilgili mikrobiyal büyüme, mikrobiyal metabolizma, mikroorganizmalarla sekonder metabolit üretimi gibi konuları sunmayı amaçlamaktadır

Dersin Öğrenme Kazanımları

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Ana kaynak: Glazer, A.N., Nikaido, H. Microbial Biotechnology: Fundamentals of Applied Microbiology, Cambridge University Press, 2007.
Yardımcı kaynaklar: Alagawadi, A. R. Microbial Biotechnology Narosa Publishing House, 2006.
Referanslar:
Diğer ders materyalleri:

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

1. Sunum
2. İnteraktif anlatım
3. Soru cevap tekniği
4. Ödev verme

Değerlendirme Yöntemleri

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Sunumlarda verilen temel kavramları anlamlı öğrenmesi, kavramların birbirleri ile ilişkilendirmesi, sebep-sonuç ilişkilerini kurulabilmesi ve soru veya problemlere yönelik mevcut bilgilerini kullanarak yorum yapabilmesi ve fikir üretiminin değerlendirilmesi ara sınav, final sınavı, ödevlerle gerçekleştirilecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

Dokuz Eylül Üniversitesi, Fen Fakültesi, Kimya Bölümü, Biyokimya ABD, 35160-Buca, İzmir, Türkiye
e-mail:hulya.kayali@deu.edu.tr
Tel: +90 232 3018690

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Çarşamba 13.30-15.30

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi