DERS ADI

: Biyoteknoloji

DERECE PROGRAMLARI

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
KİM 4306	Biyoteknoloji	SEÇMELİ	2	0	0	3

Dersi Veren Birim

Kimya

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

DOÇ. DR. ALİ ARAZ

Dersi Alan Birimler

Kimya

Dersin Amacı

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Biyoteknoloji ve biyoteknolojinin uygulama alanları ile biyoteknolojide kullanılan temel yöntemleri açıklayabilir.
2	Enzim teknolojisinin biyoteknolojideki yeri ve önemini tartışabilir,
3	Biyoteknolojide kullanılan organizmaların biyoteknolojik önemlerini açıklayabilir ve mikrobiyal büyüme ile biyoürün oluşum kinetiği, kesikli-kesiksiz kültürler konularını açıklayabilir, tartışabilir ve problem çözebilir,
4	Fermentasyon teknolojisi ile biyoreaktörler ve çeşitlerini ifade edebilir, kıyaslayabilir ve uygulama alanlarını irdeleyebilir,
5	Biyoteknolojik primer ve sekonder metabolit üretimini açıklayabilir, biyotransformasyonlar ve çevre biyoteknolojisi konularını tartışabilir ve fikir üretebilir.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Biyoteknoloji ve Uygulama Alanları
2	Enzim Teknolojisinin Biyoteknolojideki Yeri ve Önemi
3	Biyoteknolojik Yöntemlere Genel Bakış
4	Fermentasyon Teknolojisi
5	Biyoteknolojide Biyolojik Sistemler
6	Bakteriler, Mayalar, Küfler, Protozoalar ve Biyoteknolojik Önemleri
7	Mikroorganizmalarda Metabolizma; Katabolik-Anabolik Reaksiyonlar
8	Arasınav
9	Mikrobiyal Büyüme ve Biyoürün Oluşum Kinetiği; Kesikli-Kesiksiz Kültürler
10	Biyoreaktörler ve Biyoreaktör Çeşitleri
11	Biyoteknolojik Enzim Üretimi
12	Aminoasit ve Antibiyotik Üretimi
13	Organik Asit Üretimi
14	Biyotransformasyonlar ve Çevre Biyoteknolojisi Öğrenci sunumları

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

İlan Edilecektir.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Sunum, İnteraktif anlatım, Soru cevap tekniği, Ödev verme, Uygulama

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	VZ1	1.Vize
2	VZ2	2.Vize
3	FN	Final
4	BNS	BNS	VZ1 * 0.30 + VZ2 * 0.30 + FN * 0.40
5	BUT	BÜTÜNLEME
6	BUTBN	BÜTÜNLEME SONU BAŞARI NOTU	VZ1 * 0.30 + VZ2 * 0.30 + BUT * 0.40

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

İlan Edilecektir.

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan Edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	14	2	28
Haftalık ders öncesi/sonrası hazırlıklar (ders materyallerinin, makalelerin okunması vb.)	13	2	26
Vize Sınavına Hazırlık	1	5	5
Final Sınavına Hazırlık	1	10	10
Ödev/Sunum/Rapor hazırlama	1	5	5
Vize Sınavı	1	2	2
Final Sınavı	1	2	2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			78

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.3	PK.4	PK.5	PK.6	PK.7	PK.8	PK.9	PK.10	PK.11	PK.12	PK.13	PK.14	PK.15	PK.16	PK.17
ÖK.1	5	5	5	5								5	5	5		5
ÖK.2	5	5	5	5								5	5	5		5
ÖK.3	5	5	5	5		5			5				5	5		5
ÖK.4	5	5	5	5								5	5	5		5
ÖK.5	5	5	5	5								5	5	5		5