Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
ISL 3035	ÜRETİM İŞLEMLER YÖNETİMİ	ZORUNLU	3	0	0	3

Dersi Veren Birim

İşletme

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

PROF. DR. HİLMİ YÜKSEL

Dersi Alan Birimler

İşletme
İşletme (İ.Ö)

Dersin Amacı

Üretim/işlemler yönetimi ile ilişkin temel kavramların açıklanması ve girdileri, ürünlere ve hizmetlere dönüştüren süreçlerin en verimli biçimde, en düşük maliyetlerle ve en yüksek kalite düzeyinde yönetilmesi için kullanılan araçların ve yöntemlerin değerlendirilmesidir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Üretim/işlemler yönetimi temel kavramlarını tanıyabilme
2	Üretim ve hizmet sistemlerini ve bu sistemlerde uygulanan stratejileri analiz edebilme
3	Üretim/işlemler fonksiyonu içerisinde yönetim kararları yorumlayabilme
4	Üretim ve hizmet süreçlerinin yönetiminde kullanılan niteliksel ve niceliksel yöntemleri ve araçları tanıyabilme
5	Üretim süreçlerinde karşılaşılan problemleri çözebilme

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Giriş ve dersin tanıtımı
2	Üretim/İşlemler kavramı, üretim/işlemler yönetimi kavramı, üretim işlemler yönetiminin tarihsel gelişimi, üretim/işlemler yönetiminde son gelişmeler, üretim sistemleri ile hizmet sistemlerinin farklılıkları ve uygulanan stratejiler, üretim/İşlemler stratejisi ve rekabetçilik
3	Üretim sistemlerinin sınıflandırılması, ürün/hizmet tasarımı, ürün tasarım süreci
4	Başabaş analizleri
5	Verimlilik yönetimi, verimlilik oranları, verimlilik, ekonomiklik, rantabilite, etkenlik kavramları,üretim ve hizmet işletmelerinde verimlilik hesaplamaları
6	İşyeri düzeni, işyeri düzeni türleri, sürece göre işyeri düzeni, ürüne göre işyeri düzeni, sabit konumlu işyeri düzeni, hücresel işyeri düzeni
7	Sürece göre işyeri düzeninde deneme yanlıma yaklaşımı, atama problemleri ile makine yerleşim düzenlerinin belirlenmesi
8	Montaj hattı dengeleme
9	Kuruluş yeri seçimi, kuruluş yerini etkileyen faktörler, kuruluş yeri problem türleri, ağırlıklı puanlama yöntemi, ağırlık merkezi yöntemi
10	Ulaştırma modeli, kuzey batı köşe yöntemi, WAM yöntemi, Modi yöntemi ile en iyilik sınaması
11	Süreç analizi, metot etüdü, iş ölçümü, zaman ölçümü
12	Ergonomi
13	Tedarik zinciri yönetimi, tedarik zincirinin genel yapısı, tedarik zinciri yönetiminin bileşenleri tedarikçi seçimi, dağıtım kaynak planlaması
14	Örnek olay uygulaması

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Hilmi Yüksel, Üretim/İşlemler Yönetimi: Temel Kavramlar, Nobel Yayınları, Ankara, 2009
Heizer, J. ve Render, B. Operations Management, 6th edition. Pearson Education., 2001
Chase B., Nichalos, J. Aquilano ve Jacobs, R. Operations Management for Competitive Advantage, 10th edition. McGraw Hill., 2004

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

İnteraktif konu anlatımı, örnek olay çalışmaları

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	ARS	Arasınav
2	YIN	Yarıyıliçi notu	ARS * 1
3	FN	Yarıyılsonu sınavı
4	BNS	BNS	YIN * 0.40 + FN * 0.60
5	BUT	Bütünleme Notu
6	BBN	Bütünleme Sonu Başarı Notu	YIN * 0.40 +BUT * 0.60

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar