Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
KİM 4249	Biyokimyada Temel Teknikler	SEÇMELİ	2	0	0	3

Dersi Veren Birim

Kimya

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

PROF. DR. RAZİYE ÖZTÜRK ÜREK

Dersi Alan Birimler

Kimya

Dersin Amacı

Bu ders kapsamında öğrencilerin; Biyolojik Tamponlar; Biyokimyada Örnek Hazırlama Teknikleri; ekstraksiyon ve ön ayırma teknikleri, homojenizasyon/parçalama, santrifüj, mikrofiltrasyon, ultrafiltrasyon, diyaliz, çöktürme teknikleri; Biyomoleküllerin Ayırma ve Saflaştırma Teknikleri; adsorpsiyon, jel, iyon değiştirici, affinite, gaz ve yüksek performans sıvı kromatografileri, elektroforez uygulamaları; Enzimatik Analiz Yöntemleri konularını öğrenmeleri hedeflenmektedir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Biyokimya araştırmalarında örnek hazırlama amacıyla kullanılabilecek teknikler konusunda bilgilidir, fikir üretebilir.
2	Biyokimya araştırmalarında bir örnekten hedef molekülün ayrılmasında ön ayırma tekniklerine yönelik bilgilidir, fikir üretebilir.
3	Biyolojik bir kaynaktan enzim aktivite ölçümlerinde dikkat edilmesi gereken prensipler konusunda bilgilidir, koşullara bağımlı irdelemeler yapabilir.
4	Biyolojik kaynaklı bir örnekte daha ileri saflaştırma amacıyla yararlanılabilecek ayırma ve saflaştırma teknikleri hakkında bilgilidir, hangi koşullarda uygulanabilirliği ve dikkat edilmesi gereken parametreler konusunda birikimlidir, irdeleyebilir.
5	Biyolojik kaynağa bağımlı olarak hedef bir molekülün belirlenmesi, ayrılması ve ileri saflaştırılmasına yönelik irdelemeler yaparak çalışma programı hazırlayabilir.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Biyolojik Tamponlar
2	Biyokimyada Örnek Hazırlama Teknikleri
3	Ekstraksiyon ve Ön Ayırma Teknikleri
4	Homojenizasyon/Parçalama, Santrifüj
5	Mikrofiltrasyon, Ultrafiltrasyon
6	Diyaliz, Çöktürme Teknikleri
7	Biyomoleküllerin Ayırma ve Saflaştırma Teknikleri
8	Saflaştırma tablosu
9	Adsorpsiyon, Jel Kromatografisi
10	İyon Değiştirici Kromatografi, Affinite Kromatografisi
11	Gaz Kromatografisi
12	Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografisi
13	Elektroforez Uygulamaları
14	Enzimatik Analiz Yöntemleri ve Öğrenci sunumları

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Ana kaynak: Glencross H, Ahmed N, Wang Q, Biomedical Science Practice, 978-0-19-8831228, Oxford University Press, 2023.
S.R. Mikkelsen and E. Corton, Bioanalytical Chemistry, Wiley Interscience, 2004.
Yardımcı kaynaklar: K. Wilson, J. Walker, Principles and Techniques of Practical Biochemistry, ISBN: 0 521 65104 2, Cambridge University Press, 2000.
D. J. Holme, H. Peck, Analytical Biochemistry, Prentice Hall, 1998.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Sunum, Soru cevap tekniği, Ödev verme

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	VZ	Vize
2	OD	Ödev
3	FN	Final
4	BNS	BNS	VZ * 0.30 + OD * 0.30 + FN * 0.40
5	BUT	Bütünleme Notu
6	BBN	Bütünleme Sonu Başarı Notu	VZ * 0.30 + OD * 0.30 + BUT * 0.40

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Sunumlarda verilen temel kavramları anlamlı öğrenmesi, kavramların birbirleri ile ilişkilendirmesi, sebep-sonuç ilişkilerini kurulabilmesi ve soru veya problemlere yönelik mevcut bilgilerini kullanarak yorum yapabilmesi ve fikir üretiminin değerlendirilmesi ara sınav, final sınavı, derse aktif katılım, ödevlerle gerçekleştirilecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

DEU Fen Fakültesi Kimya Bölümü, Biyokimya ABD, Buca-İZMİR
e-posta: raziye.urek@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Çarşamba 16.00-17.00

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	14	2	28
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	14	1	14
Vize Sınavına Hazırlık	1	10	10
Final Sınavına Hazırlık	1	15	15
Ödev Hazırlama	1	5	5
Final Sınavı	1	2	2
Vize Sınavı	1	1	1
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			75

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.3	PK.4	PK.6	PK.12	PK.13	PK.14	PK.16	PK.17
ÖK.1	5	5	5	5		5	5	5	5	5
ÖK.2	5	5	5	5		5	5	5	5	5
ÖK.3	5	5	5	5		5	5	5	5	5
ÖK.4	5	5	5	5		5	5	5	5	5
ÖK.5	5	5	5	5	3	5	5	5	5	5

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI