Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
GMS 1001	İKTİSADA GİRİŞ	ZORUNLU	3	0	0	3

Dersi Veren Birim

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

PROF.DR. İLYAS SÖZEN

Dersi Alan Birimler

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Dersin Amacı

Öğrencilerin, ekonomideki temel kavramlar ve varsayımlar konusunda bilgi sahibi olması, aynı zamanda iktisat bilimi ve iktisadi olayların analizinde kullanılan yöntem ve araçlar, arz ve talep teorileri, esneklik, tüketici ve firma davranışlarının analizi, piyasa yapısı, faktör piyasası, rekabetçi ve rekabetçi olmayan piyasalarda fiyatların belirlenmesi konularının incelenmesidir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Temel iktisat kavramlarını açıklayabilmek
2	İktisat alanındaki başlıca kuramları ana hatlarıyla özetleyebilmek
3	Milli gelir hesaplama yöntemlerini sıralayabilmek
4	Enflasyonun nedenleri, etkilerini ve mücadele yöntemlerini sorgulayabilme
5	Edindiği bilgiler ışığında, ülke ekonomisindeki uygulamaları ve güncel gelişmeleri yorumlayabilme

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Temel Kavramlar
2	Ekonomik Sistemler
3	Arz ve Talep
4	Piyasa Esneklikleri
5	Tüketici Teorisi
6	Üretici Teorisi
7	Yarıyıl İçi Sınavı
8	Yarıyıl İçi Sınavı
9	Tam Rekabet Piyasası
10	Tekel, Tekelci Rekabet Piyasaları
11	Oligopol Piyasaları
12	Milli Gelir, Kavramlar
13	Kamu Harcamaları ve Maliye Politikası
14	Para, Para Teorisi
15	Enflasyon ve Nedenleri, Etkileri ve Mücadele Yöntemleri
16	Yarıyıl Sonu Sınavı
17	Yarıyıl Sonu Sınavı

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Zeynel Dinler, İktisada Giriş, Ekin Yayınevi, 2011

Yardımcı Kaynaklar:
İlker Parasız, İktisada Giriş, Ezgi Kitapevi, 2010.
Ömer Faruk Çolak (Ed.), İktisada Giriş, Gazi Kitabevi, 2007.
Halil Seyidoğlu, İktisat Biliminin Temelleri, Güzem Can Yayınları, 2006.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Ders Anlatmı ve Örnek olay çözümlemeleri

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	ARS	ARASINAV
2	FN	Final
3	BNS	BNS	VZ0.40+FN 0.60
4	BUT	Bütünleme Notu
5	BBN	Bütünleme Sonu Başarı Notu	VZ0.40+BUT 0.60

*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar