Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
KIM 6016	Karbon Hidratlar	SEÇMELİ	3	0	0	8

Dersi Veren Birim

Fen Bilimleri Enstitüsü

Dersin Düzeyi

Yüksek Lisans

Ders Koordinatörü

PROF.DR. GÜLSİYE ÖZTÜRK

Dersi Alan Birimler

Biyokimya Yüksek Lisans
Kimya Doktora
Kimya Bütünleşik Doktora
Biyokimya Doktora
Kimya Yüksek Lisans

Dersin Amacı

Bu derste Karbohidratların yapıları, elde edilişleri ve tipik reaksiyonları verilecektir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Bu dersin sonunda öğrenciler:Karbohidratların yapıları hakkında hakkında bilgi sahibi olabileceklerdir.
2	Karbohirdatların elde ediliş yöntemlerini bilebileceklerdir.
3	Karbohidratların verdiği reaksiyonlar hakkında bilgi sahibi olabileceklerdir.
4	Karbohidrattların doğal kaynakları hakkında bilgi sahibi olabileceklerdir.
5	Yapısal analizlerine yönelik teknikler hakkında bilgi sahibi olabileceklerdir.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Monosakkaritlerin yapısı, Aldozlar ve ketozlar, doygun beş ve altı üyeli halkalar
2	Karbohidratların özellikleri
3	Anomerik merkezdeki tepkimeler
4	Alkoller, sülfür nükleofilleri, azot nükleofilleri ile tepkimeleri
5	Yükseltgenme ve indirgenme tepkimeleri
6	Non-anomerik karbon atomundaki reaksiyonlar
7	Deoksi ve amino şekerlerin sentezleri ve reaksiyonları
8	Hidroksil grubunun tepkimeleri
9	Monosakkaritleri içeren doğal bileşikler
10	Yapısal analizlerine yönelik fiziksel yöntemler
11	Ödev
12	Ödev
13	Ödev
14	Uygulamalar

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Ana kaynak: J. Ferrier and P.M. Collins, Monosaccharide Chemistry , William Clowes and Sons Ltd., London, 1985
Yardımcı kaynaklar: Natural Products Chemistry Vol. 1, 2, 3, University Sciences Books, Mill Valley, California, 1983
Referanslar:
Diğer ders materyalleri: Diğer organik kimya kitapları ve internet ortamında yayınlanan ppt sunumları

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Sunum, konu anlatımı, soru cevap tekniği, örneklendirme, ödev

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	ODV	ÖDEV
2	YSS	YIL SONU SINAVI
3	YSBN	YIL SONU BAŞARI NOTU	ODV * 0.50 +YSS * 0.50
4	BUT	BÜTÜNLEME
5	BUTBN	BÜTÜNLEME SONU BAŞARI NOTU	ODV * 0.50 + BUT * 0.50

*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Öğrenci ödev sunumu ve yıl sonu sınavında sorulacak sorular ile değerlendirilecektir.

Dersin Öğretim Dili

İngilizce

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

Dönem boyunca derslerin %70'ine devam etme sorumluluğu öğrenciye aittir. Ders saatleri ile ilgili belirtilen zamana uyulmalıdır. Derslerde ve sınavlarda meydana gelebilecek etik-dışı davranışlar konusunda ilgili yönetmelik çerçevesinde hareket edilecektir. D.E.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü öğretim ve sınav uygulama esasları yönetmeliğini . Fen Bilimleri Enstitüsünün web sayfasından temin edebilirsiniz.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

serap.alp@deu.edu.tr, gulsiye.ozturk@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Çarşamba, Perşembe 15.00 -17.00

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	10	3	30
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	10	3	30
Final Sınavına Hazırlık	1	75	75
Ödev Hazırlama	3	20	60
Final Sınavı	1	4	4
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			199

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.3	PK.4	PK.5	PK.6	PK.7	PK.8	PK.9	PK.10
ÖK.1	4	4	3	3	4				1	3
ÖK.2	4	4	3	3	4	2		3		3
ÖK.3	4	4	5	5	4	4	3	3		3
ÖK.4	4	4	3	3	2		3			3
ÖK.5	4	4	5	5	4	4	3	3		3

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI