Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
BYT 6002	Production of Secondary Metabolites	SEÇMELİ	3	0	0	9

Dersi Veren Birim

Fen Bilimleri Enstitüsü

Dersin Düzeyi

Doktora

Ders Koordinatörü

PROF.DR. HÜLYA AYAR KAYALI

Dersi Alan Birimler

Biyoteknoloji Doktora
Biyoteknoloji Bütünleşik Doktora
Biyoteknoloji Yüksek Lisans

Dersin Amacı

Sekonder metabolitlerin endüstriyel boyutta üretiminde; stratejiler, metabolik yol izleri, regülasyonu, bitkisel-mikrobiyal kökenli seconder metabolit üretimleri ve uygulamaları ve çeşitli sekonder metabolitlerin biyoteknolojik üretimlerinin ele alınarak irdelenmesi hedeflenmektedir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Öğrenciler, sekonder metabolitlerin, sekonder metabolit üretiminin önemi hakkında fikir üretip üzerinde tartışabileceklerdir.
2	Öğrenciler, sekonder metabolitler ile bağlantılı metabolik yolakların ve bunların regülasyonlarının önemi hakkında fikir üretip üzerinde tartışabileceklerdir.
3	Öğrenciler, bitkisel kaynaklı metabolitlerin üretimi hakkında bilgi sahibi olup inceleme yapabileceklerdir.
4	Öğrenciler, mikrobiyal sekonder metabolit üretimi hakkında bilgi sahibi olup inceleme yapabileceklerdir.
5	Öğrenciler sekonder metabolitlerin ekonomik üretimi hakkında inceleme yapabileceklerdir.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Sekonder Metabolizmaya Genel Bakış 1.1 İlaç Olarak Sekonder Metabolitlerin Önemi 1.2 Sekonder Metabolit Üretiminin Regülasyonu 1.3 Sekonder Metabolit Yol İzleri
2	Antibakteriyel, Antifungal ve Antiviral Özellikli Sekonder Metabolitler
3	Bitkisel Kökenli Sekonder Metabolitler 3.1. Bitkisel Sekonder Metabolitlerin Yeni Tıbbi Uygulamaları
4	Bitkisel Kökenli Sekonder Metabolitler 4.1. Bitki Hücre Kültürlerinden Sekonder Metabolit Üretimleri
5	Antibiyotikler 5.1. Bakteriyel Antibiyotik Üretiminin Regülasyonu
6	Antibiyotikler 6.1. ß-Laktam, Peptid, Lantibiyotik, Glikopeptid, Poliketid Antibiyotikleri
7	Fenoller, Polifenoller ve Tanninler
8	ARA SINAV
9	Sülfür İçerikli Bileşikler
10	Terpenler ve Alkaloidler
11	Asetilenler ve Psoralenler
12	Flavonoidler
13	Antitümör Ajanları 13.1. Klasik Antikanser İlaçları 13.2. Antitümör İlaçlarında Klasik Olmayan Yaklaşımlar
14	Ödev ve Sunumlar

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Ana kaynak: H.-J. Rehm, G. Reed, Biotechnology: Products of Secondary Metabolism, Volume 7, Second Edition, Wiley Company, 2008
Yardımcı kaynaklar: M. Wink, Functions and Biotechnology of Plant Secondary Metabolites, Second Edition, Blackwell Publishing Ltd, 2010.
B. Shen, Biosynthesis of Aromatic Polyketides, Topics in Current Chemistry, Vol. 209, Springer-Verlag Berlin Heidelberg, 2000.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

1. Sunum
2. Soru cevap tekniği
3. Ödev verme

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	ARS	ARASINAV
2	ODV	ÖDEV
3	SUN	SUNUM
4	YSS	YIL SONU SINAVI
5	YSBN	YIL SONU BAŞARI NOTU	ARS* 0.30 + ODV * 0.20 + SUN * 0.10 + YSS * 0.40
6	BUT	BÜTÜNLEME
7	BUTBN	BÜTÜNLEME SONU BAŞARI NOTU	ARS* 0.30 + ODV * 0.20 + SUN * 0.10 + BUT * 0.40

*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Sunumlarda verilen temel kavramları anlamlı öğrenmesi, kavramların birbirleri ile ilişkilendirmesi, sebep-sonuç ilişkilerini kurulabilmesi ve soru veya problemlere yönelik mevcut bilgilerini kullanarak yorum yapabilmesi ve fikir üretiminin değerlendirilmesi ara sınav, final sınavı, bütünleme sınavı, ödev ve sunumlarla gerçekleştirilecektir.

Dersin Öğretim Dili

İngilizce

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

Dokuz Eylül Üniversitesi, Fen Fakültesi, Kimya Bölümü
leman.tarhan@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Çarşamba 13.30 - 15.30

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders anlatımı	13	3	39
Haftalık ders öncesi/sonrası hazırlıklar (ders materyallerinin, makalelerin okunması vb.)	13	3	39
Ödev ve sunum hazırlama	1	40	40
Final sınavına hazırlık	1	50	50
Vize sınavına hazırlık	1	45	45
Vize Sınavı	1	2	2
Final Sınavı	1	2	2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			217

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.3	PK.4	PK.5	PK.6
ÖK.1	4	5	3	5	4	3
ÖK.2	4	5	4	5	4	4
ÖK.3	5	4	3	4	4	4
ÖK.4	5	4	4	4	5	3
ÖK.5	4	5	4	5	4	3

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI