DERS ADI

Dersi Veren Birim

Turizm İşletmeciliği

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

PROF.DR. IŞIL ÖZGEN

Dersi Alan Birimler

Dersin Amacı

Bu dersin amacı, otel işletmelerinde önbüro departmanının rolü hakkında ve otellerde yaygın olarak kullanılan Opera programı hakkında bilgi vermektir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

1. Robert Woods, Jack D. Ninemeier, David K. Hayes, Michele A. Austin (2013).Professional Front Office Management, Pearson Publishings.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

1. Ders Anlatımı: Haftada dört saat ders anlatımı olacaktır. Bu anlatımların iki saati ders şeklinde iki saati ise bilgisayar uygulamalıdır.
2. Konuk Konuşmacılar: İzmir'de faaliyet gösteren büyük ölçekli otel işletmelerinin önbüro müdürleri, uygunluk durumlarına göre deneyimlerini paylaşmak üzere derse davet edilecektir.
3. Canlandırma ve örnek olaylar: Müşteri şikayetleri, telefonda rezervasyon gibi metinler verilip canlandırmalar yapılacak bilgisayar uygulamaları ise örnek olaylar üzerinden yapılacaktır.

Değerlendirme Yöntemleri

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

1. Vize Sınavı: Öğrenci haftalık ders içeriklerinde belirtilen konulardan sorumludur.
2. Final Sınavı: Öğrenci haftalık ders içeriklerinde belirtilen konulardan sorumludur.

Değerlendirme Kriteri

1. Öğrenciler önbüro personelinin temel sorumluluk ve fonksiyonlarını tanımlayıp farklı departmanlarla ilişkilerini sınıflandırabilmelidir.
2. Öğrenciler müşteri döngüsüyle ilgili tüm süreçleri bilgisayar üzerinden yapabilmelidir.
3. Öğrenciler gelmeyen müşteriler, çifte rezervasyon, uzatma, rezervasyon iptalleri sürecinde yapılması gerekenleri bilip bunların gelecekteki rezervasyonlara etkisini irdeleyebilmelidir.
4. Öğrenciler geçmiş satışları inceleyip turist profilini analiz edip değişik nitelikteki odaların fiyatlarını hesaplayabilmelidir.

Dersin Öğretim Dili

İngilizce

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

1. Derslerin %70'ine devam zorunludur.
2. Her türlü intihal girişimi ve fiili disiplin cezasıyla sonuçlanır.
3. Fakültede kopyacılık eylemini belirlemede TURNITIN programı kullanılmaktadır.
4. Derse geç gelme veya erken ayrılma durumlarında öğrenci devamsız sayılacaktır.
5. Ders sırasında cep telefonundan mesajlaşma ya da herhangi bir elektronik aletin kullanılması yasaktır.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

Doç. Dr. Işıl ÖZGEN
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı
E-mail: isil.goksu@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan Edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi