DERS ADI

: Organik Teknolojiler

Ders Bilgileri

Ders Kodu Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
KİM 4219 Organik Teknolojiler SEÇMELİ 2 0 0 4

Dersi Veren Birim

Kimya

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

PROF.DR. SERAP ALP

Dersi Alan Birimler

Dersin Amacı

Bu dersin amacı öğrencilere enerji ve kimyasal hammadde kaynakları olan fosil kaynaklardan petrokimyasalların üretimi, yağ, sabun, deterjan kağıt ve lif mamul madde teknolojileri, üretim ve kullanım alanları hakkında bilgi edindirmektir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1   Bu dersin sonunda öğrenciler:Ara madde ve mamul maddelerin üretim prosesleri ve kullanım alanları hakkında bilgi sahibi olacaklardir.
2   Yağ teknolojisi ile ilgili bitkisel yağ eldesi, rafinasyonu, işlenmesi, hidrojenleme işlemi, oleokimyasallar ve kullanım alanları hakkında bilgi sahibi olacaklardir.
3   Yıkama maddeleri teknolojisi ile ilgili yüzey aktif madde, sabun, deterjan ve amaca yönelik kullanım alanları ve endüstriyel prosesleri hakkında bilgi sahibi olabileceklerdir.
4   Kağıt, selüloz ve lif teknolojisi ile ilgili endüstriyel prosesler ve amaca yönelik kullanım alanları hakkında bilgi sahibi olabileceklerdir.
5   Sentetik liflerin üretimi ve renklendirilmesi ile ilgili endüstriyel prosesler ve amaca yönelik kullanım alanları hakkında bilgi sahibi olabileceklerdir.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta Konular Açıklama
1 Tanıtım, Giriş, Enerji ve Kimyasal Hammadde Kaynakları
2 Fosil Kaynaklar; Petrol, Kömür, Doğalgaz ve Petrolün Hazırlanması, Damıtımı.
3 Nafta, Petrol ve Doğalgazdan Temel Petrokimyasalların Üretimi
4 Ara Hammadde ve Mamul Maddelerin Üretimi
5 Yağ Teknolojisi, Bitkisel Yağ Eldesi, Rafinasyonu ve İşlenmesi: Hidrojenasyon
6 Ödev sunumu
7 Ödev sunumu
8 Ara Sınav
9 Oleokimyasallar ve biyodizel
10 Yüzey Aktif Maddeler ve Sabun, Deterjan ve diğer Yıkama Maddeleri Teknolojisi
11 Kağıt, Selüloz Teknolojisi
12 Lif Teknolojisi ve Sentetik Liflerin Üretimi
13 Ödev sunumu
14 Ödev sunumu

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Organik Sınai Kimya, Prof. Dr. Salih Yaşlak, Seçkin Yayıncılık, Mayıs 2008.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Sunum, konu anlatımı, soru cevap tekniği, örneklendirme

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO KISA KOD UZUN ADI FORMUL
1 VZ Vize
2 OD Ödev
3 FN Final
4 BNS BNS VZ * 0.30 + OD * 0.30 + FN * 0.40
5 BUT Bütünleme Notu
6 BBN Bütünleme Sonu Başarı Notu VZ * 0.30 + OD * 0.30 + BUT * 0.40


*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Öğrenci ara sınav, ödev sunumu ve yarıyıl sonu sınavında sorulacak sorular ile değerlendirilecektir. Her öğrenci için dönem boyunca tek ödev sunumu yapılacak olup, ödev sunum konularının planlaması ilk iki hafta içerisinde sınıfta öğrencilere duyurulur.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

Dönem boyunca derslerin %70'ine devam etme sorumluluğu öğrenciye aittir. Ders saatleri ile ilgili belirtilen zamana uyulmalıdır. Derslerde ve sınavlarda meydana gelebilecek etik-dışı davranışlar konusunda ilgili yönetmelik çerçevesinde hareket edilecektir. D.E.Ü. Fen Fakültesi öğretim ve sınav uygulama esasları yönetmeliğini http://web.deu.edu.tr/fen adresinden temin edebilirsiniz.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

DEU Fen Fakültesi Kimya Bölümü
e-posta: serap.alp@deu.edu.tr, gulsiye.ozturk@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Çarşamba 15:00-17:00

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı 13 2 26
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar 13 2 26
Sunum Hazırlama 2 14 28
Final Sınavına Hazırlık 1 17 17
Final Sınavı 1 1,5 2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat) 99

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖKPK.1PK.2PK.3PK.4PK.5PK.6PK.7PK.8PK.9PK.10PK.11PK.12PK.13PK.14PK.15PK.16PK.17
ÖK.14342
ÖK.2422
ÖK.34422
ÖK.4442
ÖK.5442