Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
İSY 7045	Malzeme ve Tedarik Zinciri Yönetimi	ZORUNLU	3	0	0	5

Dersi Veren Birim

Yönetim Bilimi Tezsiz Yüksek Lisans (İ.Ö)

Dersin Düzeyi

Yüksek Lisans

Ders Koordinatörü

PROF. DR. ASLI ÖZDEMİR

Dersi Alan Birimler

Yönetim Bilimi Tezsiz Yüksek Lisans (İ.Ö)
Sayısal Yöntemler Tezsiz Yüksek Lisans (İ.Ö)

Dersin Amacı

Dersin amacı, malzemelerin ve malzeme yönetiminin işletme süreçlerinin etkinliği için en uygun biçimde yapılmasını sağlamak, yüksek kalite hedefine ulaşmak için tedarik zincirinin tüm aşamalarında materyal akışının planlanması, organizasyonu ve kontrolünü yapmaktır

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Malzemeleri sınıflandırabilme
2	Malzeme satın alması sırasında doğru tercihler yapabilme
3	Malzeme ve ürün tedariki ile ilgili ulaştırma faaliyetlerini organize edebilme
4	Tedarik zincirini yönetebilme ve stok kontrolü yapabilme
5	Kurumsal kaynak planlaması çerçevesinde üretim planlama ve dağıtımını yapabilme

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Satın Alma, Satın Al - Üret Kararları, ABC Analizi-Değer Analizi
2	Envanter Kontrolü nde; Bağımlı & Bağımsız Talep, Tek Dönemli ve Çok dönemli Envanter Sistemleri, Malzeme İhtiyaç Planlaması
3	Envanter Kontrolü, Kesikli ve Sürekli Envanter Düzeyleri & Envanter Maliyetleri Maksimum ve Minimum Envanter Düzeyleri Ekonomik Sipariş Niceliği Stoksuzluğu Ele alan Envanter Modelleri
4	Olasılıklı Envanter modelleri
5	Deterministik ve Stokastik Envanter Problemlerinde Dinamik Programlamanın Kullanılması
6	Envanter Problemlerinde Simulasyon Uygulaması
7	Malzeme yönetimi firma uygulamaları
8	Tedarik Zincirinin Genel Yapısı
9	Tedarikçi değerlendirme yöntemleri
10	Ulaştırma ve Ulaştırmaya yönelik dağıtım kaynakları planlaması
11	Depo yönetimi ve planlaması
12	Tedarik zinciri yönetiminde etkinlik analizleri
13	Tedarik zincirinde güncel yaklaşımlar
14	Sonuç ve Değerlendirme

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Ana kaynak(lar):
1. Üretim Yönetimi İşlemler Yönetimi, Hulusi DEMİR Şevkinaz GÜMÜŞOĞLU, Beta Yayınevi, 2003, İstanbul.
2. Theory and Problems of Operations Management, J.G. Monks, McGraw-Hill Inc.
3. Hasan Kürşat Güleş, Hasan Bülbül, Turan Paksoy, Eren Özceylan, Tedarik Zinciri Yönetimi,Gazi Kitapevi, Ankara, 2009
Yardımcı kaynaklar:
1. Üretim yönetimi, üretim planlama ve kontrol ile ilgili tüm kitap ve akademik dergiler

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Anlatım, soru-cevap, tartışma, proje sunumu ve örnek uygulamalar

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	ARS	ARASINAV
2	YYC	YARIYIL İÇİ ÇALIŞMA
3	YYS	YARIYIL SONU SINAVI
4	YYBN	YARIYIL SONU BAŞARI NOTU	ARS * 0.30 + YYC * 0.30 + YYS* 0.40
5	BUT	BÜTÜNLEME
6	BUTBN	BÜTÜNLEME SONU BAŞARI NOTU	ARS * 0.30 + YYC * 0.30 + BUT* 0.40

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

1. Dersler sırasında yapılacak tartışmalara katılım ve sınavlarda ilgili sorulara verilen yanıtlar doğrultusunda ölçülecektir.
2. Malzeme ve tedarik zinciri yönetimi uygulamaları ödev olarak hazırlanacak ve bu ödevlerde uygulamalar gerçek işletme verilerine dayanılarak hazırlanacaktır.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

1. Derse katılım önemlidir.
2. Ödev sunumlarının hazırlanmasında bilimsel araştırma ve etik kurallarına uyulması beklenmektedir.
3. Ödev sunumlarında anlatılacak konuların işletme uygulamalarıyla desteklenmesi beklenmektedir

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

Doç. Dr. Ali ÖZDEMİR
DEÜ İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü Sayısal Yöntemler Anabilim Dalı
Ofis No: 332 İş Tel: (232) 3010612 E-posta: ali.ozdemir@deu.edu.tr
Kişisel web: http://kisi.deu.edu.tr/ ali.ozdemir

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan Edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	14	3	42
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	14	1	14
Vize Sınavına Hazırlık	1	12	12
Final Sınavına Hazırlık	1	15	15
Ödev Hazırlama	2	20	40
Sunum Hazırlama	2	3	6
Vize Sınavı	1	3	3
Final Sınavı	1	3	3
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			135

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.3	PK.4	PK.5	PK.6	PK.7	PK.8	PK.9	PK.10
ÖK.1
ÖK.2
ÖK.3
ÖK.4
ÖK.5

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI