Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
İSY 5056	Kalite Yönetim Sistemleri ve Araçları	SEÇMELİ	3	0	0	4

Dersi Veren Birim

Yönetim Bilimi Yüksek Lisans

Dersin Düzeyi

Yüksek Lisans

Ders Koordinatörü

PROF. DR. ONUR ÖZVERİ

Dersi Alan Birimler

Yönetim Bilimi Yüksek Lisans

Dersin Amacı

Kalite yönetim ile ilgili yöntem ve tekniklerin temel yapılarının ve uygulama şekillerinin öğrenilmesi ve bu tekniklerin işletmelerde nasıl ve nerelerde kullanılacağının öğrenilmesi. Dersi tamamlayan öğrencilerin işletmelerde kullanılacak kalite yönetim tekniklerine hakimiyetlerini sağlayabilmek

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	İşletmelerde kalite ile ilgili sorunları analiz edebilir
2	İş süreçlerini oluşturabilir
3	İş süreçlerini iyileştirebilir
4	ISO 9000 kalite yönetim sistemini uygulayabilir
5	Altı sigma yöntemini uygulayabilir
6	Kano ve QFD modellerini uygulayabilir

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Temel kalite kavramlarının tanımlamaları ve Kalitenin Tarihsel Gelişimi
2	Toplam Kalite Yönetimi
3	ISO 9000 Kalite yönetim sistemi
4	ISO 9000 Kalite yönetim sistemi dokumantasyon ve uygulaması
5	Basit Kalite Geliştirme Araçları
6	İstatistiksel kalite kontrol teknikleri
7	İstatistiksel kalite kontrol teknikleri
8	Kano ve Kalite Fonksiyon Yayılımı
9	Süreç Yönetimi
10	İş Süreçlerin Oluşturması
11	İş Süreç İyileştirmesi
12	Altı Sigma
13	Yalın Altı Sigma
14	Kalitede sürekli iyileştirme kavramı ve uygulmaları

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Kalite Yönetim Sistemleri, Baki Buzlu, Zeus Kitapevi, 2011
Kalite Yönetimi ve Planlaması, Pro.Dr. Ahmet Öztürk, Ekin, 2009
Toplam Kalite Yönetimi, Doç.Dr. Muhsin Halis, Roma, 2004

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Teorik anlatım, soru-cevap, tartışma, ödev sunumu ve örnek uygulamalar

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	ARS	ARASINAV
2	SUN	SUNUM
3	YSS	YIL SONU SINAVI
4	YYBN	YARIYIL SONU BAŞARI NOTU	ARS * 0.30 + SUN * 0.30 + YSS* 0.40
5	BUT	BÜTÜNLEME
6	BUTBN	BÜTÜNLEME SONU BAŞARI NOTU	ARS * 0.30 + SUN * 0.30 + BUT* 0.40

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

İşletmelerde kaliteyi ölçme ile ilgili yöntemleri tanımlayabilme, Kalite ile ilgili sorunları analiz edebilme, iş süreçlerini oluşturabilme ve iyileştirebilme, istatistiksel kalite kontrol araçlarını işletme uygulamasında kullanabilme, Altı Sigma tekniklerini anlayabilme ile ilgi öğrenme düzeyleri dersler sırasında yapılacak tartışmalara katılım ve sınavlarda ilgili sorulara verilen yanıtlar doğrultusunda ölçülecektir

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

1. Derse katılım önemlidir.
2. Ödev sunumlarının hazırlanmasında bilimsel araştırma ve etik kurallarına uyulması beklenmektedir.
3. Ödev sunumlarında anlatılacak konuların işletme uygulamalarıyla desteklenmesi beklenmektedir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

Prof.Dr. Onur ÖZVERİ
DEÜ İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü Sayısal Yöntemler Anabilim Dalı
Ofis No: 324 İş Tel: (232) 3010632 E-posta: onur.ozveri@deu.edu.tr
Kişisel web: http://kisi.deu.edu.tr/onur.ozveri

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Pazartesi: 10.00-11.00

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	14	2	28
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	14	1	14
Vize Sınavına Hazırlık	1	12	12
Final Sınavına Hazırlık	1	15	15
Ödev Hazırlama	1	15	15
Sunum Hazırlama	1	10	10
Final Sınavı	1	3	3
Vize Sınavı	1	3	3
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			100

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.5
ÖK.1	1	1	1
ÖK.2	1	1	1
ÖK.3	1	1	1
ÖK.4	1	1	1
ÖK.5	1	1	1
ÖK.6	1	1	1

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI