• ANASAYFA
• ÜNİVERSİTE HAKKINDA
  • İsim - Adres
  • Genel Bilgi
  • Üniversite Yönetimi
  • Akademik Takvim
  • Derece Programları
  • Yabancı Dilde Eğitim Veren Birimler
  • Genel Kabul ve Kayıt Koşulları
  • Kredi Hareketliliği ve Önceki Öğrenmenin Tanınması
  • AKTS Kredilerinin Belirlenmesi
  • Akademik Danışmanlık
  • İletişim
• DERECE PROGRAMLARI
  • Doktora Programları
  • Yüksek Lisans Programları
  • Lisans Programları
  • Önlisans Programları
• ÖĞRENCİ İÇİN GENEL BİLGİLER
  • Yaşam Standardı
  • Barınma
  • Beslenme
  • Sağlık
  • Engelli İçin Olanaklar
  • Sigorta
  • Finansal Destekler
  • Öğrenci İşleri Daire Başkanlığı
  • Uluslararası Öğrenciler için Pratik Bilgiler
  • Dil Kursları
  • Staj Olanakları
  • Sportif, Sosyal ve Kültürel Faaliyetler
  • Öğrenci Toplulukları ve Kulüpler
  • İzmir-Türkiye Hakkında
• ULUSLARARASI İLİŞKİLER
  • Dış İlişkiler Koordinatörlüğü
  • Kayıt İşlemleri
  • Anlaşmalar
  • Koordinatörler
  • Belgeler
  • Yabancı Dilde Eğitim Veren Birimler
  • AKTS/DE Etiketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu Ders Adı Ders Türü D U L AKTS BYT 5010 Mikrobiyal Hücre İmmobilizasyonu SEÇMELİ 3 0 0 8

Dersi Veren Birim

Fen Bilimleri Enstitüsü

Dersin Düzeyi

Yüksek Lisans

Ders Koordinatörü

PROF. DR. RAZİYE ÖZTÜRK ÜREK

Dersi Alan Birimler

Biyoteknoloji Doktora Biyoteknoloji Bütünleşik Doktora Biyoteknoloji Yüksek Lisans

Dersin Amacı

Dersin Öğrenme Kazanımları

1   Mikroorganizmada büyüme ve biyoürün oluşum kinetiği konusunda bilgilidir. 2   Biyoteknolojik prosesler, biyotransformasyonlar ile primer ve sekonder metabolit üretimi konularında bilgilidir, irdelemeler yapabilir. 3   Mikrobiyal hücre immobilizasyon yöntemleri konusunda bilgilidir, fikir üretebilir. 4   İmmobilize hücrelerin fermentasyon teknolojisindeki uygulamaları konusunda bilgilidir, fikir üretebilir. 5   İmmobilize hücrelerin farmasotik ve gıda teknolojilerindeki uygulamaları konusunda bilgilidir, fikir üretebilir.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta Konular Açıklama 1 Mikroorganizma Büyüme ve Biyoürün Oluşum Kinetiği, Karşılaşılan Sorunlar 2 Biyoteknolojik Prosesler 3 Biyotransformasyonlar 4 Primer, Sekonder Metabolitlerin Üretimi 5 Mikroorganizma İmmobilizasyon Teknikleri-I 6 Mikroorganizma İmmobilizasyon Teknikleri-II 7 Fermentasyon Teknikleri 8 Biyoreaktörler 9 Fermentasyonun Uygulama Alanları (Aminoasit, Antibiyotik vs. Üretimi)-I 10 Fermentasyonun Uygulama Alanları (Aminoasit, Antibiyotik vs. Üretimi)-II 11 Mutant Hücre İmmobilizasyonu 12 İmmobilize Hücrelerin Farmasotik Amaçla Uygulamaları 13 İmmobilize Hücrelerin Gıda Teknolojisindeki Uygulamaları 14 Öğrenci Sunumları

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

İlan Edilecektir.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

1.Sunum 2.Soru cevap tekniği 3.Ödev verme

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO KISA KOD UZUN ADI FORMUL 1 ARS ARASINAV 2 ODV ÖDEV 3 YSS YIL SONU SINAVI 4 YSBN YIL SONU BAŞARI NOTU ARS *0.35 + ODV *0.25 +YSS *0.4 5 BUT BÜTÜNLEME 6 BUTBN BÜTÜNLEME SONU BAŞARI NOTU ARS *0.35 + ODV *0.25 +BUT *0.40

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

İlan Edilecektir.

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan Edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat) Ders anlatımı 14 3 42 Haftalık ders öncesi/sonrası hazırlıklar (ders materyallerinin, makalelerin okunması vb.) 14 3 42 Ödev ve sunum hazırlama 1 30 30 Final sınavına hazırlık 1 40 40 Ara sınava hazırlık 1 35 35 Final Sınavı 1 2 2 Ara Sınav 1 1 1 TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat) 192

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK PK.1 PK.2 PK.3 PK.4 PK.5 PK.6 ÖK.1 5 4 4 3 5 5 ÖK.2 5 5 5 4 5 5 ÖK.3 5 5 5 3 5 5 ÖK.4 5 5 5 3 5 5 ÖK.5 5 5 5 3 5 5