Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
FZR 3078	Hastalıklarda Medikal Nutrüsyon Tedavisi	SEÇMELİ	2	0	0	4

Dersi Veren Birim

Fizyoterapi ve Rehabilitasyon

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

Dersi Alan Birimler

Fizyoterapi ve Rehabilitasyon

Dersin Amacı

Bu dersin amacı öğrencilerin beslenme ve sağlık ilişkisi alanında temel bilgileri öğrenmesi ve hastalıklarda medikal beslenme tedavisi irdeleyebilmesi ve Fizyoterapi alanına entegre edebilmesini sağlamaktır.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Öğrenci beslenmenin temel ilkelerini analiz edebilir ve beslenme sağlık ilişkisini
2	Karbonhidrat,protein, nükleik asitler, lipitler vitaminler ve minerallerin
3	Enerji metabolizması, hormonlar ve metabolizma ilişkisini tanımlayabilir
4	Özel durumlarda beslenme ilkelerini ve kas metabolizması ilişkisini tanımlayabilir.
5	Hastalıklarda medikal beslenme tedavisi yaklaşımını tanımlayabilir

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Günümüzde beslenme ve besin öğelerinin tanımlanması Genetik ve beslenme ilişkisi; Nutrigenomik ve Nutrigenetik
2	Karbonhidratların yapıları,fonksiyonları,metabolizması beslenmedeki önemi
3	Proteinler,amino asitler ,nükleik asitlerin yapıları fonksiyonları, metabolizması beslenmedeki önemi
4	Lipitler yapıları,fonksiyonları ,metabolizması beslenmedeki önemi
5	Vitaminler ve minerallerin yapıları, fonksiyonları, metabolizmaları, beslenmede ki önemi
6	Enzimler ,enerji metabolizması , hormon metabolizması
7	Kas , sinir fizyolojisi ve nutrient ilişkisi
8	Genel tekrar
9	Metabolik sendrom ,Diyabette medikal diyet tedavisi
10	Kalp hastalıkları ve beslenme
11	Kanser ve medikal diyet tedavisi
12	Nörolojik hastalıklarda ( MS ,ALS ,İnme) medikal diyet tedavisi
13	Çocuklarda,yaşlılarda ve sporcu yaralanmalarında beslenme, sağlıklı beslenme pramidi
14	Tamamlayıcı Tıp uygulamalarında Bio- aktif besin bileşiklerinin Önemi

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Ana kaynak: Prof Dr Ayşe Baysal . Beslenme .2008. Hatipoğlu Yayınevi. Ankara 10. baskı

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Ders anlatımı ve tartışma grupları

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	ODV	Ödev/Performans
2	FN	Final
3	FSB	FinalSonuBaşarıNotu	ODV * 0.40 +FN * 0.60
4	BUT	Bütünleme
5	BSB	Bütünleme Sonu Başarı Notu	ODV * 0.40 +BUT * 0.60

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Öğrenci ödevleri ve final sınavı

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

İlan Edilecektir.

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri