DERS ADI

: KONFEKSİYON ÜRETİM PLANLAMASI

Ders Bilgileri

Ders Kodu Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
GİY 4225 KONFEKSİYON ÜRETİM PLANLAMASI ZORUNLU 2 0 0 2

Dersi Veren Birim

Tekstil Teknolojisi

Dersin Düzeyi

Önlisans

Ders Koordinatörü

MÜJGAN BAYSAL

Dersi Alan Birimler

Tekstil Teknolojisi

Dersin Amacı

Konfeksiyon İşletmelerinin organizasyon yapısını ve Üretim sistemlerini tanımak.Üretim planlaması ve üretim bantlarının oluşturulmasını öğretmektir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1   1.Konfeksiyon işletmelerinin organizasyon yapılarını tanıyabilmeyi öğrenir
2   2.Bir Konfeksiyon imalatı için uygun imalat yöntemini seçebilir
3   3.Dikim bantlarını oluşturabilmeyi öğrenir
4   4.İş yükü dağılımını yapabilir.
5   5.Üretim programlarını hazırlayabilmeyi öğrenir.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta Konular Açıklama
1 Üretim,temel kavramlar, Üretim Yönetimi Fonksiyonları
2 İşletme Organizasyonunun esasları, Organizasyon Sistemleri
3 Üretim Sistemleri
4 Yönetimin işlevleri
5 Konfeksiyon İşletmelerinde Üretim Sistemleri
6 Dikimhanede üretim planlaması
7 Dikimhanede üretim planlaması
8 Ara sınav
9 Genel durum analiz metodları
10 Üretim Planlama ve Kontrolü
11 Üretim Programları (Üretim şemaları, iş dağılımı ve takibi)
12 İşyeri düzenleme türleri
13 Hazır giyim işletmelerinde kapasite hesaplama yöntemleri
14 Hazır giyim işletmelerinde lojistik-tedarik zinciri-stok yönetimi
15 Tekstil ve Konfeksiyon işletmelerinde üretim planlaması uygulamaları
16 Final Sınavı

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Kaynaklar:
1. Selin Hanife Eryürük,''Bir Konfeksiyon İşletmesinde Montaj Hattı Dengeleme'' , İTÜ. Fen Bilimleri Ens. Y.Lisans Tezi,Mayıs,2005.
2. Gülseren Karabay,''Bir Konfeksiyon İşletmesinde Üretim Planlaması ve Optimizasyonu'', DEÜ.Fen Bilimleri Ens. Doktora tezi,İzmir,Nisan,2010.
3. Doğruer Mete,"İş Etüdü" Açılım Kitapevi, Ocak, 2009.
4. Kişoğlu S. ,"Üretim Planlaması" S:25-35 Yapa Yayın Pazarlama San, İstanbul, 2004.
5. Kunz Grace I. , "Perakende Planlama Ürün, Stok, Görsel Sunum ve Sevkiyat Yönetimi", Çeviri: Neslihan Demiriz-Ayhan Demiriz, Scala yayınları, İstanbul,2008.
6. Elif İ. ,"Yönetim ve Organizasyon " Alfa Aktüel yayıncılık, Bursa, 2009.
7. Genç N. ,"Yönetim ve Organizasyon", Seçkin yayıncılık, 2008.
8. Seyit Murat Ödeniyasov,''Bir Tekstil İşletmesinde Üretim ve Pazarlama Planlaması'', Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Ens.Y.Lisans Tezi, Konya,2006.
9.MEB, Giyim Üretim Teknolojileri, ''Üretim Organizasyonu-2'',Megep Projesi,Ankara,2015.
10. Mehmet Akif Çeki ,''Orta Ölçekli Bir Konfeksiyon Atölyesinde Üretim Planlama ve Uygulaması'',İ.Ü.Fen Bilimleri Ens.Y.Lisans Tezi,Mayıs,1993.
11.Zehra Kurtul,''Yönetim Süreci Açısından Giysi Üretiminin Planlaması ve İşkur Örneği'', Pamukkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Ens.,Denizli.
12. Zeycan Aydan Demirbaş,''Üretim Hat Dengelemesinde Konfeksiyon Sektörüne Uygun Algoritmaların İncelenmesi'', Namık Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Ens.Y.Lisans Tezi.
13. MPM Refa "Veri saptamanın Temel Kavramları" İş Etüdü Yöntem Bilgisi 2. Kitap, Verband für Arbeitsstudien und Betrieborganization e.v.
14.Prof. Dr. Gülseren Kurumer,'' Konfeksiyon Ürerimi ve Teknolojisi'' Kitabı,
15.Prof.Dr. Binnaz Kaplangiray, ''Konfeksiyonda Organizasyon ve Planlama'' Ders Notları,
16.Gerry Cooklin, ''Introduction to Clothing Manufacture'' .
17.Prof.Dr. Mücella Güner, "Konfeksiyon İşletmelerinde Organizasyon ve Planlama " kitabı, Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Yayınları No:64,İzmir ,2018.
Diğer ders materyalleri: Derse giren öğretim elemanının ders notları, Akademik makaleler.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

1.Ders anlatımı
2.Uygulama


Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO KISA KOD UZUN ADI FORMUL
1 VZ Vize
2 FN Final
3 BNS BNS VZ*0.40 + FIN* 0.60
4 BUT Bütünleme Notu
5 BBN Bütünleme Sonu Başarı Notu VZ*0.40 + BUT* 0.60


Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Ara Sınav, Final ve Bütünleme Sınavları ile 5 öğrenme kazanımı ölçülecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

Derslerin %70' ine katılım zorunludur.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

Öğr.Gör. Müjgan BAYSAL
Dokuz Eylül Üniversitesi
İzmir Meslek Yüksekokulu
Tekstil,Giyim,Ayakkabı ve Deri Bölümü
Tekstil Teknolojisi Programı
Eğitim Fakültesi Kampüsü, Buca/İZMİR
E-Posta: mujgan.baysal@deu.edu.tr
Telefon: 0232 301 26 17

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan edilecektir

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı 14 2 28
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar 14 1 14
Vize Sınavına Hazırlık 1 5 5
Final Sınavına Hazırlık 1 10 10
Final Sınavı 1 1 1
Vize Sınavı 1 1 1
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat) 59

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖKPK.1PK.2PK.3PK.4PK.5PK.6PK.7PK.8PK.9PK.10PK.11PK.12
ÖK.111111
ÖK.21111
ÖK.31111
ÖK.41111111
ÖK.511111