DERS ADI

: ORGANİK ÜRETİM AŞAMALARI

Ders Bilgileri

Ders Kodu Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
KMT 4208 ORGANİK ÜRETİM AŞAMALARI ZORUNLU 4 0 0 4

Dersi Veren Birim

Kimya Teknolojisi

Dersin Düzeyi

Önlisans

Ders Koordinatörü

MURAT PAKEL

Dersi Alan Birimler

Kimya Teknolojisi
Kimya Teknolojisi (İÖ)

Dersin Amacı

Bu derste, öğrenciye organik maddelerin üretim yöntemlerinin öğretilmesi ile organik madde üreten sektörlerin tanıtılması amaçlanmaktadır.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1   Enerjiyi kaynaklarına göre sınıflandırabilme.
2   Kömür ve kömür çeşitlerini tanımlayabilme.
3   Ham petrol arıtımından elde edilen ürünleri sıralayabilme.
4   Bitkisel ve hayvansal yağları ve yağ üretim aşamalarını açıklayabilme.
5   Boya üretim aşamalarını sıralayabilme.
6   Kağıt üretim süreçlerini ana hatları ile belirtebilme.
7   Fermantasyon teknolojisiyle üretilen ürünleri tanımlayabilme.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta Konular Açıklama
1 Enerji ve hammadde kaynakları
2 Kömür teknolojisi ve kömürden elde edilen kimyasal maddeler
3 Kömür teknolojisi ve kömürden elde edilen kimyasal maddeler
4 Petrol rafinasyonu, petrol ürünleri
5 Petrokimya sanayi ve petrokimyasal maddelerin üretimi ve rafinasyonu
6 Bitkisel ve hayvansal yağ sanayi ve rafinasyonu
7 Bitkisel ve hayvansal yağ analizleri
8 Ara Sınav
9 Yüzey aktif maddeler ve üretimi
10 Yüzey aktif maddeler ve üretimi
11 Kağıt hamuru ve kağıt üretimi
12 Kağıt hamuru ve kağıt üretimi
13 Boya sanayi ve boyar maddeler
14 Fermantasyon teknolojisi ve uygulamaları
15 Fermantasyon teknolojisi ve uygulamaları

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Ana kaynak: Kimyasal Proses Endüstrileri-II İhsan Çataltaş, İnkılap Kitapevi, 2000.
Yardımcı kaynaklar: Kimyasal Teknolojiler, Aral Olcay, Gazi Kitabevi, 2000.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

1. Ders Anlatımı
2. Soru Cevap

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO KISA KOD UZUN ADI FORMUL
1 VZ Vize
2 FN Final
3 BNS BNS VZ*0.40 + FIN* 0.60
4 BUT Bütünleme Notu
5 BBN Bütünleme Sonu Başarı Notu VZ*0.40 + BUT* 0.60


Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Ara sınav ve Final sınavı ile 7 öğrenme çıktısı ölçülecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

Derslerin %70'ine katılım zorunludur.
Her türlü kopyacılık eylemi disiplin soruşturması açılması ile sonuçlandırılacaktır.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

suat.ucar@deu.edu.tr
murat.pakel@deu.edu.tr
merve.zeyrek@deu.edu.tr
0232 - 3012613

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Her yarıyıl başında görüşme gün ve saatleri dersi veren Öğretim Elemanı tarafından ilan edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı 14 4 56
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar 14 2 28
Vize Sınavına Hazırlık 1 5 5
Final Sınavına Hazırlık 1 10 10
Vize Sınavı 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat) 101

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖKPK.1PK.2PK.3PK.4PK.5PK.6PK.7PK.8PK.9PK.10PK.11PK.12PK.13PK.14
ÖK.11111111111
ÖK.21111111111
ÖK.31111111111
ÖK.41111111111
ÖK.51111111111
ÖK.61111111111
ÖK.71111111111