• ANASAYFA
• ÜNİVERSİTE HAKKINDA
  • İsim - Adres
  • Genel Bilgi
  • Üniversite Yönetimi
  • Akademik Takvim
  • Derece Programları
  • Yabancı Dilde Eğitim Veren Birimler
  • Genel Kabul ve Kayıt Koşulları
  • Kredi Hareketliliği ve Önceki Öğrenmenin Tanınması
  • AKTS Kredilerinin Belirlenmesi
  • Akademik Danışmanlık
  • İletişim
• DERECE PROGRAMLARI
  • Doktora Programları
  • Yüksek Lisans Programları
  • Lisans Programları
  • Önlisans Programları
• ÖĞRENCİ İÇİN GENEL BİLGİLER
  • Yaşam Standardı
  • Barınma
  • Beslenme
  • Sağlık
  • Engelli İçin Olanaklar
  • Sigorta
  • Finansal Destekler
  • Öğrenci İşleri Daire Başkanlığı
  • Uluslararası Öğrenciler için Pratik Bilgiler
  • Dil Kursları
  • Staj Olanakları
  • Sportif, Sosyal ve Kültürel Faaliyetler
  • Öğrenci Toplulukları ve Kulüpler
  • İzmir-Türkiye Hakkında
• ULUSLARARASI İLİŞKİLER
  • Dış İlişkiler Koordinatörlüğü
  • Kayıt İşlemleri
  • Anlaşmalar
  • Koordinatörler
  • Belgeler
  • Yabancı Dilde Eğitim Veren Birimler
  • AKTS/DE Etiketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu Ders Adı Ders Türü D U L AKTS TUR 4101 ÖNBÜRO HİZMETLERİ ZORUNLU 3 0 0 4

Dersi Veren Birim

Turizm ve Otel İşletmeciliği

Dersin Düzeyi

Önlisans

Ders Koordinatörü

DR. METE GÖVCE

Dersi Alan Birimler

Turizm ve Otel İşletmeciliği Turizm ve Otel İşletmeciliği (İÖ)

Dersin Amacı

Öğrencilere; önbüro hizmetleri ve hizmetlerin sunumunda yararlanılan prosedür, doküman ve cihazları tanıtarak önbüro hizmetlerinin sunulması ve etkinleştirilmesi konularında yetkinlik kazandırmak.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1   Önbüro hizmetlerini tanımlayabilme. 2   Önbüroda uygulanan prosedürleri uygulayabilme. 3   Önbüroda yer alan formları kullanabilme 4   Önbüroda yer alan makine ve techizatı kullanabilme. 5   Önbüro ve diğer departmanlar arasındaki ilişkileri yönetebilme.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta Konular Açıklama 1 Ön büro Hizmetleri 2 Vücut Bakımında Dikkat Edilecek Hususlar 3 Üniforma Kontrolünde Dikkat Edilecek Hususlar 4 Çalışma Çizelgesi ve Dağılımı Yapılırken Dikkat Edilecek Hususlar 5 Önbüro Departmanında Konukları Karşılayarak Bagajlarını Taşıma ve Araçlarını Park Etme 6 Önbüro Departmanında Kullanılan Donanımlar ve Formlar 7 Önbüro Departmanında Kullanılan Donanımlar ve Formlar 8 Ara Sınav 9 Önbüro Departmanı ile Kat Hizmetleri Departmanı Arasındaki İlişki 10 Önbüro Departmanı ile Yiyecek İçecek Departmanı Arasındaki İlişkiler 11 Önbüro Departmanı ile Mali ve İdari İşler Departmanı Arasındaki İlişki 12 Önbüro Departmanı ile Teknik Servis Departmanı Arasındaki İlişki 13 Önbüro Departmanı ile Satış Pazarlama Departmanı Arasındaki İlişki 14 Ön büro diğer Departmanlar Arasındaki Koordinasyonu Sağlayan Raporlar ve Formlar 15 Ön büro diğer Departmanlar Arasındaki Koordinasyonu Sağlayan Raporlar ve Formlar

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Konaklama İşletmelerinde Önbüro Yönetimi, Burhan ŞENER, Detay Yayınevi, Ankara, 2005, 392 sf.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Ders Anlatımı.

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO KISA KOD UZUN ADI FORMUL 1 VZ Vize 2 FN Final 3 BNS BNS VZ*0.40 + FIN* 0.60 4 BUT Bütünleme Notu 5 BBN Bütünleme Sonu Başarı Notu VZ*0.40 + BUT* 0.60

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

%40 Vize %60 Final

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

mete.govce@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan Edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat) Ders anlatımı 14 3 42 Haftalık ders öncesi/sonrası hazırlıklar (ders materyallerinin, makalelerin okunması vb.) 14 3 42 Vize sınavına hazırlık 1 4 4 Final sınavına hazırlık 1 10 10 Final Sınavı 1 1 1 Vize Sınavı 1 1 1 TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat) 100

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK PK.1 PK.2 PK.3 PK.4 PK.5 PK.6 PK.7 PK.8 PK.9 PK.10 PK.11 PK.12 PK.13 PK.14 PK.15 PK.16 PK.17 PK.18 ÖK.1 1 ÖK.2 1 ÖK.3 1 ÖK.4 1 ÖK.5 1