DERS ADI

: Kalite Yönetimi ve Kontrol Sistemleri

DERECE PROGRAMLARI

Ders Bilgileri

Ders Kodu Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
İUE 7059 Kalite Yönetimi ve Kontrol Sistemleri ZORUNLU 3 0 0 6

Dersi Veren Birim

Üretim Yönetimi ve Endüstri İşletmeciliği Tezsiz Yüksek Lisans (İ.Ö)

Dersin Düzeyi

Yüksek Lisans

Ders Koordinatörü

DR. ÖĞR. ÜYESİ MERT TOPOYAN

Dersi Alan Birimler

Üretim Yönetimi ve Endüstri İşletmeciliği Tezsiz Yüksek Lisans (İ.Ö)

Dersin Amacı

Kalite kontrolün işletme yönetimindeki önemini vurgulayarak, günümüz rekabet koşullarında fiyat ve kalite ilişkisini ortaya koymak, işletmelerde kalite sorunlarının nedenleri ve çözüm yollarını göstermek, Çeşitli kalite yönetim sistemlerini açıklamak, istatistiksel kalite kontrol metotlarının endüstri işletmeleri alanında uygulama becerilerini geliştirmektir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1   Kalite kavramını ve kalitenin işletmeler açısından önemini açıklamalı
2   Kalite yönetiminde kullanılan temel tanım ve kavramları açıklamalı
3   Kalitenin yönetsel ve teknik boyutları arasındaki farklılıkları ve ilişkileri görebilmeli
4   Kalite iyileştirme tekniklerini uygulayabilmeli
5   İstatistiksel kalite kontrol tekniklerini tanımlayabilmeli

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta Konular Açıklama
1 Kalitenin ve kalite kontrolün tanımı, amacı, tarihsel gelişimi, kaliteyi oluşturan temel unsurlar
2 Kalite konusunda öncü olan kişilerin kaliteye katkılarının tartışılması
3 Kalite kontrolünü etkileyen faktörler, kalite kontrol sistemi
4 Kalite iyileştirme takımı ve problem çözme teknikleri
5 Süreç Yönetimi ve teknikleri
6 ISO 9001 Kalite yönetim sistemi genel anlatımı
7 Örnek uygulamalarla ISO 9001 Kalite yönetim sisteminin incelenmesi
8 İstatistiksel kalite kontrolüne giriş, kontrol diyagramları kavramı Kontrol diyagramlarının çizimi, ölçülebilir ve özellikler için kontrol diyagramları
9 Shewart denetim diyagramları, aritmetik ortalama denetim diyagramları ve orman endüstrisinde uygulaması
10 Değişim aralığı ve standart sapma denetim diyagramı ve uygulamaları
11 Kusurlu oranı denetim diyagramı ve uygulamaları
12 Kusur sayısı denetim diyagramı ve uygulamaları, Ortalama kusur sayısı denetim diyagramı ve uygulamaları
13 Öğrenci Sunumları
14 Sonuç ve Değerlendirme

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Goetsch, D.L., Davis, S.B. (2013). Quality Management for Organizational Excellence: Introduction to Total Quality, 7th Ed., Pearson Education, Inc., USA

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

İnteraktif sınıf ortamı, Vaka çalışmaları, Dönem çalışmaları.

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO KISA KOD UZUN ADI FORMUL
1 ARS ARASINAV
2 YYC YARIYIL İÇİ ÇALIŞMA
3 YYS YARIYIL SONU SINAVI
4 YYBN YARIYIL SONU BAŞARI NOTU ARS * 0.30 + YYC * 0.30 + YYS* 0.40
5 BUT BÜTÜNLEME
6 BUTBN BÜTÜNLEME SONU BAŞARI NOTU ARS * 0.30 + YYC * 0.30 + BUT* 0.40


Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

100 üzerinden min. 75 puan başarılı olmak için yeterlidir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

İlan Edilecektir.

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan Edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı 14 3 42
Sunum Hazırlama 1 15 20
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar 14 2 28
Vize Sınavına Hazırlık 1 15 15
Final Sınavına Hazırlık 1 15 15
Ödev Hazırlama 1 20 15
Final Sınavı 1 2 2
Vize Sınavı 1 2 2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat) 139

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖKPK.1PK.2PK.3PK.4PK.5PK.6PK.7PK.8PK.9PK.10PK.11
ÖK.11
ÖK.21
ÖK.31
ÖK.41
ÖK.511111111111

İLETİŞİM BİLGİLERİMİZ
Dokuz Eylül Üniversitesi Cumhuriyet Bulvarı No: 144 35210 Alsancak / İZMİR
Telefon: +90(232) 412 12 12 - Faks: +90 (232) 464 81 35

Copyright 2015 DEÜ. BİD

ANASAYFA / ÜNİVERSİTE HAKKINDA / DERECE PROGRAMLARI / ÖĞRENCİ İÇİN GENEL BİLGİLER / ULUSLARARASI İLİŞKİLER