Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
BYT 5025	Biyoteknolojide Temel Biyokimyasal Kavramlar	ZORUNLU	3	0	0	8

Dersi Veren Birim

Fen Bilimleri Enstitüsü

Dersin Düzeyi

Yüksek Lisans

Ders Koordinatörü

PROF. DR. LEVENT ÇAVAŞ

Dersi Alan Birimler

Biyoteknoloji Yüksek Lisans
Biyoteknoloji Bütünleşik Doktora

Dersin Amacı

Bu ders kapsamında; öğrencilerin biyokimyanın ve biyoenerjetiğin temel prensiplerini, protein, karbohidrat, lipid ve nükleik asitlerin yapı ve fonksiyonlarının yanı sıra karbohidrat, lipid, protein metabolizmaları ile oksidatif ve fotofosforilasyonun temel prensipleri, tepkime mekanizmalarını ve regülasyonlarını öğrenmeleri amaçlanmaktadır.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Biyolojik sistemlerde oluşan kimyasal reaksiyonları ve suyun önemini açıklayabilir,
2	DNA ve RNA nın yapı ve fonksiyonlarını ifade edebilir,
3	Aminoasit, karbohidrat ve yağların yapısal ve genel özelliklerini ifade edebilir,
4	Biyolojik katalizörler olan enzimlerin fonksiyon ve katalitik mekanizmalarını, kinetiklerini açıklayabilir ve enzimlerin katalitik aktiviteleri için gerekli olan koenzimlerin önemini ifade edebilir,
5	Karbohidrat, yağ asitlerinin sentez ve yıkım reaksiyonlarını yazabilir ve bu reaksiyonları katalizleyen enzimlerin fonksiyonlarını açıklayabilir,
6	Glukozun yıkım ürünü olan piruvatın Asetil-CoA ya ve enerji üretimi için Asetil-CoA nın sonraki yıkım basamaklarını tartışabilir,
7	Sitrik asit döngüsünün metabolik önemini ve glioksalat döngüsünden farklarını ifade edebilir,
8	Elektron transferinde rol oynayan komplekslerin yapılarını açıklayabilir, bu yapıların diğer metabolik yollardaki ilişkilerini bilebilir ve ATP sentezini açıklayabilir.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Atomlardan Molekül ve Hücrelere Biyokimya ve Su
2	Aminoasitler, Peptidler ve Proteinler
3	Protein Yapısı ve Biyolojik Fonksiyonları
4	Enzimler ve Koenzimler
5	Karbohidratlar ve Yağlar: Yapı ve Biyolojik Fonksiyonları
6	DNA ve RNA: Yapı ve Fonksiyonları
7	RNA Translasyonu ve Rekombinant DNA Teknolojisi
8	Vize Öncesi Genel Tekrar
9	Metabolizma, Biyoenerjetiğin Temel Kavramları ve Karbohidrat Metabolizması
10	Sitrik Asit Döngüsü, Glioksilat Döngüsü ve Pentoz Fosfat Yolu
11	Elektron Transport Zinciri ile ATP Oluşumu
12	Yağ Asitlerinin Metabolizması
13	Aminoasit Metabolizması ve Diğer Azotlu Bileşikler; Metabolizmanın İntegrasyonu, Özelleştirilmesi ve Hormonal Kontrolü
14	Öğrenci sunumları

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Ana kaynak: Boyer R. Concepts in Biochemistry Wiley Inc., 2006.
Yardımcı kaynaklar: Pratt C.W., Cornely K. Essential Biochemistry Wiley Inc., 2011.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

1. Sunum
2. İnteraktif anlatım
3. Soru cevap tekniği
4. Ödev verme

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	ODV	ÖDEV
2	ARS	ARASINAV
3	YSS	YIL SONU SINAVI
4	YSBN	YIL SONU BAŞARI NOTU	ODV * 0.30 + ARS * 0.30 + YSS * 0.40
5	BUT	BÜTÜNLEME
6	BUTBN	BÜTÜNLEME SONU BAŞARI NOTU	ODV * 0.30 + ARS * 0.30 + BUT * 0.40

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Sunumlarda verilen temel kavramları anlamlı öğrenmesi, kavramların birbirleri ile ilişkilendirmesi, sebep-sonuç ilişkilerini kurulabilmesi ve soru veya problemlere yönelik mevcut bilgilerini kullanarak yorum yapabilmesi ve fikir üretiminin değerlendirilmesi ara sınav, final sınavı, bütünleme sınavı, ödevlerle gerçekleştirilecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

Prof.Dr.Raziye Öztürk Ürek
DEÜ Fen Fak. Kimya Böl. Biyokimya ABD Buca-35160 izmir
Tel: 0 232 3018689
e-mail: raziye.urek@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Çarşamba
saat:16:00-17:00

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	14	3	42
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	13	5	65
Vize Sınavına Hazırlık	1	27	27
Final Sınavına Hazırlık	1	30	30
Ödev Hazırlama	2	10	20
Vize Sınavı	1	2	2
Final Sınavı	1	2	2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			188

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.3	PK.4	PK.5	PK.6
ÖK.1				3		4
ÖK.2	4
ÖK.3			3
ÖK.4					4	3
ÖK.5
ÖK.6		3
ÖK.7
ÖK.8		3

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI