Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
KIM 5105	Makroalg Biyokimyası ve Biyoteknolojisi	SEÇMELİ	3	0	0	7

Dersi Veren Birim

Fen Bilimleri Enstitüsü

Dersin Düzeyi

Yüksek Lisans

Ders Koordinatörü

PROF. DR. MUSTAFA YAVUZ ERGÜN

Dersi Alan Birimler

Biyokimya Yüksek Lisans
Kimya Doktora
Kimya Bütünleşik Doktora
Biyokimya Doktora

Dersin Amacı

Makroalgler deniz ekosistemlerde büyük bir öneme sahiptir. Bu alg türleri kozmetik kimyasallari ve eczacılık gibi alanlarda kullanılmaktadır. Bu ders kapsamında, makroalg metabolizmalarındaki biyokimyasal mekanizmalar, primer ve sekonder metabolit üretimleri, biyoaktif ajan izolasyonu, karakterizasyonu ve bu alana yönelik patentler detaylıca tartışılacaktır.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Denizel ekosistemlerde yer alan ekonomik değere sahip olan makroalg türlerini tanır,
2	Makroalg türlerindeki önemli primer ve sekonder metabolitlere örnek verip açıklayabilir,
3	Makroalg türlerinden ekonomik değere sahip metabolitlerin izolasyon koşullarını bilir,
4	Makroalg türlerinin biyokimyasal ve biyoteknolojik yönleri ile ilgili güncel literatürü takip edebilir,
5	Uluslararası proje grupları içerisinde çalışabilir.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Makroalg Biyokimyası ve Biyoteknolojisine Giriş
2	Deniz Makroalglerinin yapısal özellilkleri
3	Tıbbi öneme sahip deniz makroalgleri
4	Türkiye kıyılarında yer alan ekonomik değere sahip deniz makroalgler
5	Deniz makroalglerinden biyoaktif metabolitlerin izolasyonu ve saflaştırılması
6	Denizel kökenli bileşiklerde yapı analizleri
7	Zararlı ve yayılımcı deniz algleri
8	Ara Sınav
9	Epifitik ve konakçı hücreler arasındaki biyokimyasal etkileşimler
10	Makroalglerinden yara-iyileştirici kimyasallar
11	Makroalglerden biyodizel üretimi
12	Kozmetik endüstrisinde kullanılan denizel kökenli metabolitler
13	Ödevler, sunumlar ve güncel makalelerin incelenmesi
14	Ödevler, sunumlar ve güncel makalelerin incelenmesi

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

1. Barsanti L., Gualtieri P. (2005). Algae: Anatomy, Biochemistry, and Biotechnology. Taylor &Francis Publ.
2. Dey P. M. ve Harborne J.B. (2006). Methods in Plant Biochemistry. Academic Press
3. European Journal of Phycology, Journal of Applied Phycology ve Marine Biotechnology isimli uluslararası dergilerdeki konu ile ilgili güncel araştırma ve derleme makaleleri

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

1. Düz anlatım
2. Soru Cevap
3. Aktif Eğitim Stratejileri

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	ARS	ARASINAV
2	RAP 1	RAPOR 1
3	RAP 2	RAPOR 2
4	YSS	YIL SONU SINAVI
5	YSBN	YIL SONU BAŞARI NOTU	ARS * 0.20 + RAP 1 +RAP 2/2 * 0.20 + YSS * 0.60
6	BUT	BÜTÜNLEME
7	BUTBN	BÜTÜNLEME SONU BAŞARI NOTU	ARS * 0.20 + RAP 1 +RAP 2/2 * 0.20 + BUT * 0.60

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

İki adet ödev verilecek, herbir ödevin %10u alınacaktır. Bir adet ara (%20) bir adette final (%60) sınavı yapılarak öğrencinin performansı değerlendirilecektir.

Değerlendirme Kriteri

Sınavlarda ve ödevlerde öğrencilere öğrenme hedeflerinin anlaşılmasına ve öğrenme hedefleri arasında ilişkileri ortaya koyacak şekilde sorular sorulacaktır.

Dersin Öğretim Dili

İngilizce

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

Öğrenciler toplam ders saatinin %70ine katılmak zorundadırlar.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

DEÜ, Fen Fakültesi, Kimya Bölümü
Email: levent.cavas@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Çarşamba 17.00-17.30

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	12	3	36
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	12	4	48
Vize Sınavına Hazırlık	1	17	17
Final Sınavına Hazırlık	1	28	28
Ödev Hazırlama	1	10	10
Ödev Hazırlama	1	10	10
Güncel Makale Bulma	5	3	15
Final Sınavı	1	2	2
Vize Sınavı	1	2	2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			168

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.3	PK.4	PK.5	PK.6	PK.7	PK.8	PK.9	PK.10	PK.11
ÖK.1	5	5	2	5	2	5	5	5	5	5	5
ÖK.2	5	5	2	5	2	5	5	5	5	5	5
ÖK.3	5	5	2	5	2	5	5	5	5	5	5
ÖK.4	5	5	2	5	2	5	5	5	5	5	5
ÖK.5	5	5	2	5	2	5	5	5	5	5	5

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI