Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
GKD 5002	Beslenme ve Sağlık	SEÇMELİ	2	0	0	3

Dersi Veren Birim

Buca Eğitim Fakültesi

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

PROF. DR. ESRA BUKOVA GÜZEL

Dersi Alan Birimler

Türkçe Öğretmenliği
Bilgisayar ve Öğretim Teknolojileri Öğretmenliği
Müzik Öğretmenliği
Kimya Öğretmenliği
Biyoloji Öğretmenliği
Türk Dili ve Edebiyatı Öğretmenliği
Coğrafya Öğretmenliği
İngilizce Öğretmenliği
Fransızca Öğretmenliği
Fizik Öğretmenliği
Okul Öncesi Öğretmenliği
İlköğretim Matematik Öğretmenliği
Özel Eğitim Öğretmenliği
Matematik Öğretmenliği
Buca Eğitim Fakültesi
Almanca Öğretmenliği
Sınıf Öğretmenliği
Fen Bilgisi Öğretmenliği
Tarih Öğretmenliği
Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık
Resim - İş Öğretmenliği
Sosyal Bilgiler Öğretmenliği

Dersin Amacı

Öğrencilere doğal ve sağlıklı beslenmenin önemini, obeziteyle mücadeleyi, büyüme ve sağlıklı gelişme için yapılması gerekenleri, bağımlılıkla mücadeleyi ve ilkyardımla ilgili temel kavramları kazandırabilmektir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Sağlıklı beslenme ile ilgili temel kavramlar hakkında bilgi sahibi olabilme
2	Obezite ve beslenme ilişkisini açıklayabilme
3	Bağımlılık konusunda duyarlılık kazandırabilme
4	Trafikte dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi sahibi olabilme
5	İlkyardımın önemini kavrayabilme

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Tanışma ve ders programının açıklanması
2	Sağlıklı beslenme ile ilgili temel kavramlar
3	Obezite sorunu
4	Vücudumuza gerekli olan gıdalar
5	Gıdalar ve gıdalarda kullanılan katkı maddeleri
6	Büyüme ve gelişmede sporun önemi
7	Sağlıklı cinsel gelişim
8	Genel tekrar, Ders değerlendirmesi, Ara sınav
9	Bağımlılık ve türleri
10	Bağımlılıkla mücadele etme yolları
11	Trafik kuralları
12	Trafikte ilkyardım
13	Afetler ve ilkyardım
14	Öğretmenler için temel ilkyardım bilgileri
15	Final sınavı

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Somyürek,İ . (1998) Adım adım ilkyardım ve kurtarma, Palme yayıncılık.
Boynukara,Z. ve Atlı, M. (2007). Sağlık ve trafik, Pegem A yayıncılık.
Fincancıoğlu,N ve Bulut,A.(2003). Öğretmen ve öğretmen adayları için Cinsel sağlık eğitimi. (ed). Ceren yayıncılık.
Eker,H. H ve Bayır,A. G. (2015). Sağlıklı beslenme, Bezmialem yayıncılık.
İnternet kaynakları

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Anlatım, sunum, gösteri, tartışma, soru-cevap, örnek olay, işbirlikli öğrenme teknikleri

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	VZ	Ara Sınav
2	FN	Yarıyılsonu Sınavı
3	BNS	BNS	VZ * 0.40 + FN * 0.60
4	BUT	Bütünleme Notu
5	BBN	Bütünleme Sonu Başarı Notu	VZ * 0.40 + BUT * 0.60

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yazılı sınavlar (uzun ve kısa cevaplı), Çoktan seçmeli testler

Değerlendirme Kriteri

Öğrencilerin değerlendirilmesi öğrenme çıktıları doğrultusunda ara sınav ve final sınavları ile ölçülmektedir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

Derslerin %70 ine katılım zorunludur.
Öğretim üyesi, planlı eğitim öğretim süreci içinde bireysel ya da işbirlikli öğrenme yoluyla çeşitli uygulamalar yaptırma hakkını saklı tutar. Yapılacak uygulamaların değerlendirme sürecindeki etkisi eğitim öğretim yılı başında öğrencilere ilan edilir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

hulya.hamurcu@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Çarşamba 12.00-13.00 arası

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	13	2	26
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	7	2	14
Vize Sınavına Hazırlık	1	10	10
Final Sınavına Hazırlık	1	10	10
Sunum Hazırlama	2	8	16
Final Sınavı	1	1	1
Vize Sınavı	1	1	1
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			78

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.3	PK.4	PK.5	PK.6	PK.7	PK.8	PK.9	PK.10	PK.11	PK.12	PK.13	PK.14
ÖK.1										3
ÖK.2										3
ÖK.3										3
ÖK.4										3
ÖK.5										3

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI