Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
TUR 2025	Turizm İngilizcesi III	ZORUNLU	4	0	0	5

Dersi Veren Birim

Turizm ve Otel İşletmeciliği

Dersin Düzeyi

Önlisans

Ders Koordinatörü

DR. GİZEM HATİPOĞLU

Dersi Alan Birimler

Turizm ve Otel İşletmeciliği

Dersin Amacı

Bu ders, turizm ve otelcilik sektöründe çalışan profesyonellerin veya bu alanda kariyer yapmayı hedefleyen bireylerin, ileri düzeyde İngilizce iletişim becerilerini geliştirmeyi amaçlamaktadır. Öğrenciler, müşteri ilişkileri yönetimi, kriz yönetimi, turistik destinasyon tanıtımı ve sektöre özgü yazılı-sözlü iletişim gibi konularda yetkinlik kazanacaklardır. Ders, özellikle kültürlerarası iletişim ve problem çözme becerilerini güçlendirmeye odaklanacaktır.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	1. Turizm ve konaklama sektörüne özgü ileri düzeyde İngilizce terminolojiyi etkili şekilde kullanabilir.
2	2. Profesyonel müşteri ilişkileri yönetimi çerçevesinde etkili sözlü ve yazılı iletişim kurabilir.
3	3. Kültürlerarası farklılıkları ve müşteri beklentilerini anlayarak hizmet kalitesini artırabilir.
4	4. Kriz yönetimi, müşteri şikayetleri ve zor durum senaryolarında uygun çözümler üretebilir.
5	5. Turistik destinasyonları profesyonel şekilde tanıtabilir ve pazarlama tekniklerini kullanabilir.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Turizm ve Otelcilik Sektöründe Gelişmiş İletişim Becerileri	Profesyonel diyaloglar, resmi ve yarı resmi iletişim
2	Müşteri Beklentileri ve İleri Düzey İletişim Teknikleri	Misafir memnuniyeti, aktif dinleme, beden dili
3	İleri Düzey Rezervasyon ve Satış Teknikleri	Otel ve turistik hizmetlerde satış stratejileri
4	Otel Yönetimi: Misafir Hizmetleri ve Kriz Yönetimi	Şikayet yönetimi, olumsuz geri bildirimlerle başa çıkma
5	Lüks Turizm ve VIP Hizmetler	Yüksek gelir grubu müşteri ilişkileri
6	Turistik Destinasyonları Profesyonel Olarak Tanıtma	Hikaye anlatımı, ikna edici dil kullanımı
7	Kültürlerarası İletişim ve Çatışma Yönetimi	Kültürel farkındalık, uluslararası misafirlerle iletişim
8	Vize
9	Tur Rehberliği ve Profesyonel Sunum Teknikleri	Etkili rehberlik, gezi anlatımları, sunum becerileri
10	Acil Durum Senaryoları ve Protokoller	Yangın, sağlık problemleri, kayıp eşya yönetimi
11	Turizm ve Sosyal Medya: Dijital Pazarlama	Otel ve tur şirketleri için online pazarlama
12	Turizmde Sürdürülebilirlik ve Yeşil Uygulamalar	Çevre dostu turizm uygulamaları
13	Turizm Sektöründe İş Görüşmeleri ve Profesyonel Yazışmalar	CV hazırlama, e-posta yazımı, iş görüşmesi teknikleri
14	Sektör Profesyonelleri ile Uygulamalı Çalışmalar	Gerçek hayattan vaka analizleri, sektör profesyonelleri ile etkileşim
15	Ödev Sunumları ve Değerlendirme	Öğrenci ödev sunumları, değerlendirme ve geri bildirim
16	Final

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Pearson English for International Tourism Upper- Intermediate Coursebook

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Ders anlatımı, vaka analizi, bireysel çalışmaları, görsel ve işitsel materyaller ve rol yapma aktiviteleri

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	MTE	MIDTERM EXAM
2	ASG	ASSIGNMENT
3	FIN	FINAL EXAM
4	FCGR	FINAL COURSE GRADE (RESIT)	MTE * 0.30 + ASG * 0.20 + FIN * 0.50
5	RST	RESIT
6	FCGR	FINAL COURSE GRADE (RESIT)	MTE * 0.30 + ASG * 0.20 + RST * 0.50

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Sınav ve ödev

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

1. Derslerin %70 ine katılım zorunludur.
2. Her türlü intihal girişimi ve fiili disiplin cezası ile sonuçlanır.
3. Sınıf içi çalışmalara ve alan çalışmalarına katılım gerekmektedir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

gizem.hatipoglu@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Sonra ilan edilecektir

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	14	4	56
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	14	4	56
Vize Sınavına Hazırlık	6	1	6
Final Sınavına Hazırlık	6	1	6
Ödev Hazırlama	1	1	1
Final Sınavı	1	2	2
Vize Sınavı	1	2	2
Proje Ödevi	1	2	2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			131

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.3	PK.4	PK.5	PK.6	PK.7	PK.8	PK.9	PK.10	PK.11	PK.12	PK.13	PK.14	PK.15	PK.16	PK.17	PK.18	PK.19	PK.20
ÖK.1	1	1		1	1		1	1			1			1		1			1
ÖK.2	1	1		1	1		1	1			1			1		1			1
ÖK.3			1				1	1	1		1	1	1	1			1		1	1
ÖK.4							1	1			1	1	1	1	1		1	1	1
ÖK.5						1	1	1		1	1		1		1				1	1

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI