DERS ADI

Dersi Veren Birim

Turizm İşletmeciliği (İngilizce)

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

PROF. DR. IŞIL ÖZGEN

Dersi Alan Birimler

Turizm İşletmeciliği (İngilizce)

Dersin Amacı

Bu dersin amacı, otel işletmelerinde önbüro departmanının rolü hakkında ve otellerde
yaygın olarak kullanılan Opera programı hakkında bilgi vermektir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

1. Robert Woods, Jack D. Ninemeier, David K. Hayes, Michele A. Austin
(2013).Professional Front Office Management, Pearson Publishings.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

1. Ders Anlatımı: Haftada dört saat ders anlatımı olacaktır. Bu anlatımların iki saati
ders şeklinde iki saati ise bilgisayar uygulamalıdır.
2. Konuk Konuşmacılar: İzmir'de faaliyet gösteren büyük ölçekli otel işletmelerinin
önbüro müdürleri, uygunluk durumlarına göre deneyimlerini paylaşmak üzere derse davet
edilecektir.
3. Canlandırma ve örnek olaylar: Müşteri şikayetleri, telefonda rezervasyon gibi
metinler verilip canlandırmalar yapılacak bilgisayar uygulamaları ise örnek olaylar
üzerinden yapılacaktır.

Değerlendirme Yöntemleri

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

1.Öğrenciler, ön büro personelinin temel görevlerini ve sorumluluklarını tanımlayabilecek ve çeşitli otel bölümleri ile ön büro arasındaki ilişkileri sınıflandırabileceklerdir.
2.Öğrenciler, bilgisayarla desteklenen sistemler aracılığıyla tüm misafir döngüsü prosedürlerini uygulayabileceklerdir.
3.Öğrenciler, no show, fazla rezervasyon, iptaller, uzatmalı konaklamalar gibi prosedürleri tanımlayabilecek ve bu prosedürlerin gelecekteki rezervasyonlara etkisini analiz edebileceklerdir. Ayrıca satış geçmişini inceleyebilecek, turist profilini analiz edebilecek ve farklı oda tipleri için fiyatları hesaplayabileceklerdir.

Dersin Öğretim Dili

İngilizce

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

1.70 % oranında derse katılmak zorunludur.
2.Her türlü kopya, disiplin cezasıyla sonuçlanacaktır.
3.'Turnitin' programı intihal girişimlerini engellemek için kullanılacaktır.
4.Ders saatinde geç gelme veya erken çıkma, devamsızlık olarak kabul edilecektir.
5.Ders sırasında mesajlar veya herhangi bir elektronik cihaz kullanımı kesinlikle yasaktır.
6.Bilgisayar uygulamaları sırasında farklı sekmelerde internete gezinmek kesinlikle yasaktır.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

Prof.Dr.Işıl Özgen
isil.goksu@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Görüşme Günleri:
Çarşamba Günü
Saat: 10:30/11:30

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi