Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
KİM 4122	Alan Seç. VIII (Biyoteknoloji)	SEÇMELİ	2	0	0	4

Dersi Veren Birim

Kimya Öğretmenliği

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

PROF. DR. ŞENOL ALPAT

Dersi Alan Birimler

Kimya Öğretmenliği

Dersin Amacı

Biyoteknoloji ile ilgili genel bilgilerin, günümüzdeki ve gelecekteki muhtemel uygulama alanlarının aktarılması ve yüzyılımızın en hızlı gelişen bilim alanı hakkında lisans öğrencilerinin bilgi sahibi olmalarıdır.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Biyoteknolojiyi anlayabilme
2	Biyoteknolojide kullanılan mikroorganizmaları, bitki ve hayvan kültürlerini anlayabilme
3	Biyoteknolojide kullanılan teknikleri kavrayabilme
4	Önemli biyoteknolojik prosesleri anlayabilme
5	Biyokütle ve metabolit üretimlerini kavrayabilme
6	Önemli üretim teknolojilerini geliştirebilme ve yorumlayabilme
7	Biyoteknoloji ile ilgili alanlarda gerekli teknikleri ve araçları kullanabilme
8	Etkin bir şekilde sözlü ve yazılı iletişim kurabilme

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Biyoteknolojinin tanımı
2	Önemli Mikroorganizmalar ve Mikroorganizmaların Metabolizması
3	Bitki ve Hayvan Hücre Kültürleri
4	Fermantasyon Teknikleri ve Biyoreaktörler
5	Biyoteknolojide Temel İşlemler
6	Mikrobiyal Büyüme ve Biyoürün Oluşum Kinetiği
7	Mikrobiyal Biyokütle Üretimi
8	Ara sınav
9	Primer ve Sekonder Metabolit Üretimi
10	Mayalanmalar
11	Biyotransformasyonlar ve Enzim Üretimi
12	Çevre Biyoteknolojisi
13	Rekombinant DNA Teknolojisi
14	Tarım Biyoteknolojisi
15	Biyosensörler
16	Yarıyıl Sonu Sınavı

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

1. Telefoncu, A. (1995). Biyoteknoloji. Ege Üniversitesi Basımevi-Izmir
2. Thieman, J.W., (2004), Introductino to Biotechnology, Pearson-Benjamin Cummings, San Francisco, CA
3. Demain, A.L. ve Solomon, N.A. (1986). Industrial Microbiology and Biotechnology. American Society for Microbiology-Washington, DC
4. Smith J.E.,(2004) Biotechnology, 4th edition, Cambridge University Press, UK
5. Ratledge C.,and Kristiansen B.(2006). Basic Biotechnology (3rd Edition). Cambridge University Press, Cambridge

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Anlatım, Sunum, Tartışma, Grup çalışması,Ödev

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	MTE	Midterm Exam
2	DTK	Other Activity
3	FN	Semester final exam
4	BNS	BNS	Student examVZ * 0.30 + Student examDTK * 0.10 + FN * 0.60
5	BUT	Make- up note
6	BBN	End of make-up grade	Student examVZ * 0.30 +Student examDTK * 0.10 + BUT * 0.60

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Ara sınav, ödev ve final sınavındaki başarı öğrencinin ders başarı notunu belirler.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

- Derslerin %70 ine katılım zorunludur. Dönem boyunca derslerin %70 ine devam etme sorumluluğu öğrenciye aittir.
- Öğretim üyesi, planlı eğitim öğretim süreci içinde bireysel ya da işbirlikli öğrenme yoluyla çeşitli uygulamalar yaptırma hakkını saklı tutar. Yapılacak uygulamaların değerlendirme sürecindeki etkisi eğitim öğretim yılı başında öğrencilere ilan edilir.
- Derslerde ve sınavlarda meydana gelebilecek etik dışı davranışlar konusunda ilgili yönetmelik çerçevesinde hareket edilir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

senol.alpat@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Dönem içerisinde ilan edilecektir

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı	14	2	28
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar	14	2	28
Vize Sınavına Hazırlık	1	10	10
Final Sınavına Hazırlık	1	10	10
Ödev Hazırlama	1	10	10
Sunum Hazırlama	1	10	10
Vize Sınavı	1	2	2
Final Sınavı	1	2	2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			100

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.2	PK.3	PK.4	PK.6	PK.7	PK.9	PK.10	PK.11	PK.13	PK.14	PK.16	PK.18
ÖK.1	5		5				5				5		4
ÖK.2	5	5									5
ÖK.3				3	5			2			5
ÖK.4	5						5			5	5
ÖK.5	5	4	3
ÖK.6						4			5
ÖK.7					5			5			5
ÖK.8												5	4

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI