DERS ADI

: TURİZM İŞLETMELERİNDE YÖNETİM MUHASEBES

Ders Bilgileri

Ders Kodu Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
TUR 4029 TURİZM İŞLETMELERİNDE YÖNETİM MUHASEBES ZORUNLU 3 0 0 5

Dersi Veren Birim

Turizm İşletmeciliği

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

PROFESÖR OSMAN AVŞAR KURGUN

Dersi Alan Birimler

Turizm İşletmeciliği

Dersin Amacı

Bu dersin amacı turizm işletmelerindeki yönetim muhasebesi uygulamalarının neler olduğunu öğretmektir. Bu dersin bir başka amacı da, yöneticilere işletme ile ilgili konularda planlama, kontrol ve karar alabilme fonksiyonlarında muhasebe bilgilerinin nasıl ve ne şekilde kullanılması gerektiğini öğretmektir.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1   Yönetim Muhasebesi İle İlgili Temel Kavramları Tanımlayabilme.
2   İşletme Bütçelerinin Neler Olduğunu ve Nasıl Hazırlanması Gerektiğini Açıklayabilme.
3   İşletmelerdeki Muhasebe Kontrol Sistemlerini Düzenleyebilme.
4   Planlamanın Nasıl Yapılması Gerektiğine Karar Verebilme.
5   Maliyet-Hacim- Kar Analizleri Sonucu Ortaya Çıkan Durumlara İlişkin Değerlendirme / Gözden Geçirme Yapabilme.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta Konular Açıklama
1 Yönetim Muhasebesine Giriş
2 Yönetim Muhasebesi İle İlgili Temel Kavramlar
3 Konaklama Yönetim Muhasebesinin Kapsamı
4 Konaklama İşletmelerinde Maliyetler
5 Konaklama İşletmelerinde Gelirler
6 Maliyet Hacim Kar Analizleri
7 Maliyet Hacim Kar Analizleri
8 Vize Sınavı
9 Vize Sınavı
10 Karar Verme
11 Karar Verme
12 Fiyatlama
13 Müşteri Karlılık Analizi
14 Konaklama İşletmelerinde Stratejik Yönetim Muhasebesi
15 Final Sınavı
16 Final Sınavı

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

1. Doç. Dr. Adnan TÜRKSOY, Konaklama Yönetim Muhasebesi, Maliyet Analizleri, Turhan Kitabevi, Ankara,2011.
2. Prof. Dr. Ertuğrul ÇETİNER, Otel İşletmeleri Yönetim Muhasebesi, Gazi Kitabevi, Ankara 2009.
3. Prof. Dr. Süleyman YÜKÇÜ, Yönetim Muhasebesi, Birleşik Matbaacılık, İzmir.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Derste önce konu teorik olarak anlatılır ve daha sonra örnekler yardımıyla konu ayrıntılı bir biçimde işlenir.

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO KISA KOD UZUN ADI FORMUL
1 VZ Vize
2 FN Final
3 BNS BNS VZ*0.40+FN * 0.60
4 BUT Bütünleme Notu
5 BBN Bütünleme Sonu Başarı Notu VZ*0.40+BUT * 0.60


Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

İlan Edilecektir.

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan Edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı 12 4 48
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar 12 4 48
Vize Sınavına Hazırlık 1 8 8
Final Sınavına Hazırlık 1 8 8
Ödev Hazırlama 1 4 4
Final Sınavına Hazırlık 1 4 4
Vize Sınavı 1 2 2
Final Sınavı 1 2 2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat) 124

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖKPK.1PK.2PK.3PK.4PK.5PK.6PK.7PK.8PK.9PK.10PK.11PK.12
ÖK.15
ÖK.25
ÖK.35
ÖK.45
ÖK.55