Education/Academic Info | ||
---|---|---|
Undergraduate Degree | Gaziosmanpaşa University Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği Bölümü | 2016 |
Master's Degree | Abant İzzet Baysal University Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı | 2020 |
NO | NAME | YEAR |
1 | Functional Effects of Dandelion (Taraxacum officinale) and Its Use in the Traditional Cuisines... | 2023 |
2 | Turizmde Çekicilik Unsuru Olarak Gastronomi Müzeleri: Adatepe Zeytinyağı Müzesi Örneği (Gastr... | 2022 |
3 | Food allergy knowledge, attitudes, and practices of food handlers working in the five-star hotel kit... | 2022 |
NO | NAME | DATE |
1 | Turizm İşletmeciliği ve Gastronomi Mezunlarının Çalışma Yaşamında Yetkinlikleri ve Müfred... | 13/10/2023 - 15/10/2023 |
2 | TESCİLLİ GELENEKSEL ÜRÜN ADI OLAN ŞEVKETİ BOSTAN'ıN GASTRONOMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLME... | 28/09/2023 - 30/09/2023 |
3 | TURİZMDE ÇEKİCİLİK UNSURU OLARAK GASTRONOMİ MÜZELERİ: ADATEPE ZEYTİNYAĞI MÜZESİ ÖRNEĞ... | 24/09/2021 - 26/09/2021 |
4 | TÜRKİYE'deKİ BEŞ YILDIZLI OTEL MUTFAK ÇALIŞANLARININ GIDA ALERJİSİ HAKKINDAKİ BİLGİ, TUTU... | 03/12/2020 - 04/12/2020 |
NO | NAME | DATE |
1 | Kamu Kurum Sosyal Tesislerinde Verimlilik ve Etkinliğin Uygulamalı Eğitim Modelleri ile Arttırılması... | 1/2024 - / |